というかそもそも薄利多売で立ち食いで回転良くして安価提供だった作りの店に座り心地の悪い椅子を追加したとはいえ個人スペース狭いし客単価3000円はマニア以外には相当いい商品か酒飲み目的じゃないと厳しい。
私はポイント目的マニアで未だに通うけどそれもそのうち無くなりそう