>>808 いきステのサーロインは
固めのパサパサの肉にグラム数を
稼ぐ気満々のw多量の脂身がへりに
付いているイメージ。トップリブの
ような柔らかさ、気持ち悪くならない
程度の適度な脂身の旨さはない。