◎正当な理由による書き込みの削除について:      生島英之とみられる方へ:

【一汁】土井善晴総合スレ【一菜】 [無断転載禁止]©2ch.net->画像>4枚


動画、画像抽出 || この掲示板へ 類似スレ 掲示板一覧 人気スレ 動画人気順

このスレへの固定リンク: http://5chb.net/r/cook/1488989324/
ヒント:5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。

ID:Fk5vd6aUのレス一覧:


144ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 07:10:12.59ID:Fk5vd6aU
>>138
>一汁一菜は出来合いのお惣菜加えれば、二、三菜にすぐなるのでそれでいいんでないかいと思っでる。

それ既に土井が提唱する「一汁一菜」じゃ無いじゃん。土井の主張と矛盾してるだろ
土井は「土井式一汁一菜で(毎日毎食でも)栄養的に十分」と主張してるが?
145ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 07:28:00.60ID:Fk5vd6aU
「土井式一汁一菜」に「後付けで二、三菜加える」なら
最早それは土井提唱の「土井式一汁一菜」では無い
148ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 08:11:00.32ID:Fk5vd6aU
そういう意図なら土井自身がその主旨をハッキリ明言&明記すべきだよね
土井ほどの著名人が曖昧な発言をすればどれほど周囲が振り回されるか
自身の世間への影響力を自覚してるかどうか
150ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 09:55:57.80ID:Fk5vd6aU
>>149
論点ズレとる。土井は毎食土井式一汁一菜でも「栄養的にok」と主張してるが
栄養的にどうなのかという話。飽きるだの万人向けだの好き嫌いだのはまた別の話
153ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 15:46:40.65ID:Fk5vd6aU
カロリー、塩分、PHCバランスは問題無くても
ビタミン、ミネラルは要注意なら
毎日毎食長期間に渡って食うのは問題有りじゃん
154ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 15:52:49.45ID:Fk5vd6aU
土井は「「毎日毎食」前提で無問題」と主張してるからな

たまに(数日~数週間に数回程度?)という主張ではないぞ?
そりゃ「たまに」なら栄養バランス狂った一汁一菜でも問題無いだろうよ
155ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 15:57:03.38ID:Fk5vd6aU
念のために補足だが「…なので土井式一汁一菜に2、3品追加…」とか言うなよ
追加するならそれは既に「一汁一菜」じゃないからな
157ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 16:49:31.06ID:Fk5vd6aU
だからさ毎食長期間を前提とした場合
「土井レシピ」を検証した>>151が言うように
土井が彼の著書等で提唱する「土井式一汁一菜」が「ビタミンやミネラルも含めて」栄養的に
毎日毎食長期間に渡ってバランス取れて無いということだよね

個人の判断で

>ビタミンやミネラルを豊富に含んだものにすればいい

ならそれは最早「土井が自身の書等で主張する」「土井式一汁一菜」ではないよね

つまりここで言う「一汁一菜」には二つの意味があるわけだ

①「土井式一汁一菜」。土井が彼の著書等で提唱する「そのままのレシピ」。彼のレシピ通りに作った場合の話
②読者各人が作る「一汁一菜」。「土井のアイデアに触発されつつ」「各人の独自解釈」が入った各人独自のレシピ。栄養バランスは各人による

皆は一体どちらの話してるの?
159ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 17:06:07.44ID:Fk5vd6aU
じゃあ何で>>151が土井レシピの検証をしてるんだ?
161ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 17:13:20.43ID:Fk5vd6aU
もう一つ。土井の意図が「一汁一菜」という単なる「スタイルの提案」であるのなら
読者各人は一汁一菜スタイルを採用するに当たって
「栄養や健康に留意して」「各人の自己責任で」「栄養バランスを考慮する必要」があるよね

つまり「人によりけり」ということだが土井は「毎日毎食""土井式""レシピで無問題」と主張してるよね
162ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 17:16:09.89ID:Fk5vd6aU
>このメニューで一日三食365日過ごせなんて土井さんは絶対に言ってないでしょ

365日過ごせとは言って無くても「毎日毎食で無問題」と言ってるが?
栄養的な視点からは両者は同義だよね
163ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 17:22:34.22ID:Fk5vd6aU
ついでに。一汁一菜という「スタイルの提案」というのなら
土井がごちゃごちゃ言うずーっと前から世の中の栄養士が
「具沢山の汁物」を提唱してるのだがな

土井義晴という著名人が発言するから話題になってるだけであってなあ
164ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 17:38:31.51ID:Fk5vd6aU
土井は「土井式一汁一菜で栄養バランス無問題」と言ってるが
結局&最終的には「栄養は各人の判断&創意工夫」次第なんだろ

それなら「栄養的に」一汁一菜という形式に意味は無く
単に「調理の手間が省ける」以外の何者でもない
170ぱくぱく名無しさん2017/04/03(月) 23:59:37.59ID:Fk5vd6aU
反論できなくなって最後は人格攻撃とはさすが土井教信者
洗脳力つえぇ

レス:1-200 201-400 401-600 601-800 801-1000 ALL

このスレへの固定リンク: http://5chb.net/r/cook/1488989324/
ヒント:5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。

TOPへ TOPへ  

このエントリをはてなブックマークに追加現在登録者数177 ブックマークへ


全掲示板一覧 この掲示板へ 人気スレ | >50 >100 >200 >300 >500 >1000枚 新着画像

 ↓「【一汁】土井善晴総合スレ【一菜】 [無断転載禁止]©2ch.net->画像>4枚 」を見た人も見ています:
【具沢山?】味噌汁総合スレ その3【汁沢山?】 [無断転載禁止]©2ch.net (76)
【正月】手作りおせち料理 四の重★5【以外でも】
【画像】今日のご飯を潔く晒せ144
【Oisix】オイシックスを利用している人【時短】
【銅 ステンレス アルミ】多層鍋について ★2
アイス天ぷらってほんとにできるの?
酒粕 粕汁 カス
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.70【栄養】
酒の肴~53品目
【祝】クジラ解禁 何クジラ、どの部位が一番美味しいのか?
豚肉60度で6時間低温調理したんだけど
鶏もも肉の旨い食い方大募集!
( ^ω^)おりょうりたのしいお(^ω^ ) 3 
なんでマックのハンバーガーってまずいの?w
にんにくを焦がすだのベーコンだの
◆ワッフルメーカーって使いきれてる?◆3枚目◆
【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋11【ストウブ】
生卵のコスパの悪さは異常
【梅干梅酒】梅仕事 47年目【梅ジュース】
◎鍋料理◎
【食べて】不眠症に効く料理【眠りの国へ…】
シチュー作り方教えてください
貧乏人が揃えるべき調理器具・調味料
【画像】今日のご飯を潔く晒せ105''''''''' ''
クリスマスに
test
オムライス作ったから評価してください
まな板は何が良いの?[俎板]
キューピー3分クッキング
今年から自炊をはじめる
フランス料理自宅でフレンチ 5e
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 183日目
【画像】今日のご飯を潔く晒せ120
まことちゃんのなんでもおやつ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 216日目
酒の肴~54品目
モスバーガー→うまい マック→まずすぎ
【梅干梅酒】梅仕事 64年目【梅ジュース】
炒飯を上手くつくるためのスレッド・22
●●●春雨料理●●●
Youtubeにある料理動画紹介スレ22
パイナップルは酢豚にひどい事をしたよね(´・ω・`)
【清潔】料理の後片付け 台所掃除 2日目【除菌】
『ダボくん、ごはんやで。』
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ36
☆★水道水不味い!!!浄水機を語ろう!!★☆
魚を綺麗に上手に食べる奴は貧乏人
韓国料理は不味い上に体に大きな害あり。ガン発生を促進。食べると苦しみながら早死にする★2
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.73【栄養】
【武田信玄】ほうとう【犬のご飯?】
お弁当画像を晒すスレ44
グラハム・カーの料理って美味しいの?その2
酒の肴~95品目
マックのハンバーガーまずい
YouTubeにある料理人の動画について語るスレ1
名前が思い出せないパスタがある
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 290日目
【家庭用】包丁の選び方 107丁目【業務用】
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 185日目
おいしい目玉焼きの作り方
おい!!ラーメンに生の豚肉入れて3分待ってみろ!!!
嫌いな食べ物のおいしい食べ方を教えてください
【流通】100スキという個性~round4~【再開】
口 自家製 瓶詰め 口
【画像】今日のご飯を潔く晒せ124
韓国産“毒食”リスト 深刻な食品汚染「中国産より危険度高い」中国より衛生管理・輸出基準が杜撰
14:15:13 up 119 days, 15:14, 0 users, load average: 25.18, 48.28, 54.10

in 0.010106086730957 sec @0.010106086730957@0b7 on 081503