おかずクッキング。
新玉ねぎの塩蒸し。けったんと呼ぶそうです。春キャベツの蒸し焼き。
いずれも牛肉と合わせて、炒めて、（焼いて）フライパンで蓋をして蒸すだけ。春野菜のレシピはいろんな人がたくさん出しているけど、素材を美味しく食べるという意味では、今季一番のように感じる。
新玉ねぎの塩蒸し。けったんと呼ぶそうです。春キャベツの蒸し焼き。
いずれも牛肉と合わせて、炒めて、（焼いて）フライパンで蓋をして蒸すだけ。春野菜のレシピはいろんな人がたくさん出しているけど、素材を美味しく食べるという意味では、今季一番のように感じる。
