いつも行くうどん屋へついついまた行ってしまう。
新規開拓を全くしないわ。
県外民だけどどうせ行くならそれっぽい早朝の行列に並びたく山越えとバカ一代行くのが多いな。
今年新規開拓した中ではツルの家がお気に入りかな。
うどん屋なんてどこで食ってもそれほどの差はないっすよー
だから県内いたる所にうどん屋はあってそれなりに営業できてるわけでー
わざわざ遠いとこまで行って、うどん食ってー
その労力に見合うほどの味の違いとか、ありますー？
麺が太いだの細いだの、茹でが硬いだの柔いだのー
その程度のことしか言えないわけですからー 笑
そもそも我々香川県民はうどんにグルメ的評価なんて求めてないわけでー
昼とか、そのへんで食ってそれで大満足してたわけですよー
そんな食に無頓着なとこがうどん県民の誇りなわけでー 笑
父ちゃんがうとん茹でて母ちゃんがレジと後片付けしてー
休みのときは子供が手伝ったりしてー
ほのぼの家族経営でショボく暮らすのが讃岐のうどん屋ですよー
うどん屋始めようと思っても特別な食の技術なんていりませんー
「○○うどんで修行しましたー！」とか、余計な努力っすよー
まぁ肩書きとかが欲しい人は別でしょうけどねー
脱サラしてすぐに始めてもたいして変わりませんからー
実際そんなうどん屋店主は腐るほどいるわけだしー
香川県のうどん屋にはいると、どん兵衛がそのまま出てくるぞ！！！！！
>>10
メイドうどんは加ト吉製だって自分で言ってるな。 ひとくちに加ト吉といっても種類がいろいろあってね
市販してない業務用の高いやつは上戸より美味い
>>14
へー
その 上戸 っていうのが
讃岐うどんの代表的なとこなの？ >>16
代表的なところはね、「香の香」と「手打十段うどんバカ一代」というところだよ 田村食ったときは「昔ながらの香川のうどんや」って思ったな
俺の中では田村が香川代表
たむらか、最近行ってないな、代替わりしてるみたいだけど
彼女も居ない、金も無い、大して話題も無い
ブロガーやツイッターやってる奴に限って
うどん屋巡りで更新回数稼いでる。
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徳島にとば作って有名なうどんやあるが
香川で似た感じの店ある？
>>27
質問する意味がわからん？ずっととば作食ってろよ。 >>27
徳島といえば半田そうめんで有名だが、半田そうめんと半田めんがあるが、少し違うの？
まったく同じものなの？
そこが知りたい！！！！！！！！！！ >>31
そうめんの太さの定義で一時期揉めたね確か。
半田そうめんは太過ぎるらしい
半田めん、半田そうめんは同じもの >>32
ありがとう！
おかげで積年の悩みが氷解しました。
半田めん、半田そうめん、同じものだったんですね。
半田めんと書いてあっても堂々と半田そうめんと名乗っていいんですね！！
ありがとう！ 確かにそうめん、ひやむぎ、うどんの違いは基本的に太さだから太いそうめんってそれはひやむぎじゃね？ってなるな（笑）
オレは最近すごい情報を得たぞ！
それは半田そうめんと半田めんは同じものだったという情報だよ。
>>32に教えてもらったんだ。
これからはオレがおまえらに教えてやるぞ！！ 半田そうめん食ったぞ！
見てみろ！刻みネギとワカメと大葉をトッピングしたぞ！
麺が太いのとコシがあるのが特徴だったよ。なかなか美味かったよ！ 葱は切れるのに大葉は切れないのね
わかめ…胡麻和えとか酢の物とかカップ麺より簡単だぞ
うどんの場合香川じゃだしなんだなそれが
店で「つけつゆ下さい」とか言ってみ
>>42
だしとは昆布やかつお肉や野菜を煮込み「旨み」を抽出した汁のこと。
麺のスープの場合はめんつゆと言う。
その証拠にスーパーに「めんつゆ」という商品はあるが、「めんだし」という商品はないぞｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>44
＞ダシ汁
ぎゃはははははははははははぁぁぁぁぁぁぁぁああああああああーーーーーーーーっ！！
「だし」ってどう書くか知ってるか？
「出汁」って書くんだよｗｗｗ
で、ダシ汁ってどう書くの？
「出汁汁」ってかｗｗｗ
ぎゃはははははははははははぁぁぁぁぁぁぁぁああああああああーーーーーーーーっ！！！！！ あんまり僕たちをイジメないで下さい
正直「だし」とか「つゆ」とかよく分からんのです
でも僕らだって前を向いて歩きたいのです
そのためには無知を恥る謙虚な姿勢が必要です
香川では「つゆ」を「だし」と言って来たからそれでいい
こんな態度では誰からも相手にされませんね
しっかり反省し悔い改めることは何の恥でもないですから
反省することで成長が出来るわけですから
>45
だし汁
出汁
両方辞書に乗ってる
君恥ずかしいね(笑)
方言なんだろうけど、良いんじゃ無いダシで
昔、yahooの掲示板でイリコは干しなまこの事だと
いんねん付けられたのを思い出すな。
香大の教育実習生のお嬢ちゃんがうちの店に来て「おつゆがおいしい」って言ったもんだからそれからうちはおつゆよ
ダシとかいうやつは愛媛でフナ釣りでもしてろ
>>50
美智子様が来て「おつゆがおいしい」って言ったもんだからそれからうちはおつゆならわかるが、
ザコが来てそれからうちはおつゆとはｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ マックに並ぶのはウジムシだが、うどん屋に並ぶやつは好感が持てるなｗｗｗ
確かに不利からのしゃがダ膝をガードされたり避けられたりする場面もよく見ることはあるね
ネットで発狂してる99.99％は寝たきりパンパース入れ歯ハゲ
滅多に行かないかけだしの美味い店でもこの時期はついざるかぶっかけ
滅多に行かない
かけだしの美味い店
でも
この時期は
つい
ざるかぶっかけ
はぁー？
「だし」や「つゆ」よりも「じゅる」がいいんじゃないか？
「麺じゅる」「付けじゅる」と読む。
九州では「汁」を「じゅる」と読むんだよ。
でもお前らぶっかけはぶっかけ出汁じゃなくてぶっかけつゆって言うよな
せんじつ実家の菩提寺へ行って先祖の位牌に手を合わせてきたよ。
その夜は宿坊にチェックインして精進料理を食ったよ。讃岐うどんも出たよ。
臨済宗でも寺の本尊の右奥の方にいっぱい置かれてるの見たことあるな
曹洞宗の知り合いがその為に建物一つ建ててた
>>77
続きは仏教板にでも行って聞けｗ 香川は真言、法華か一向ばっかりだね
禅宗系は非常に少ない
>>81
曹洞宗なら８ヵ寺
同僚が家が臨済宗で親の葬式で困ってたよ >>86
多分寺などには行ったことすらなく、脳内の想像だけで言ったんだろうよｗｗｗ >>86
多分焼香の仕方も参拝の仕方も知らないんだろうよ。
部屋に引きこもってカップのうどん食ってるだけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>89
福岡だろ？
福岡のエビ天うどんって知ってるか？
センベイみたいな天ぷらに細かく砕いたピンクのエビの粉が入ってるだけなんだぜｗｗｗ
おまけにゴボテンうどん、マルテンうどんのひどさ！
ホームレスでも食わないよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 糖尿病ワーストは青森だって
あれ、うどんと関係なかってたってこと？
四国腐ブログの基地外松山民、残念でした(笑)
青森か…
塩分とラーメンかなぁ
米も食いそう、酒は日本酒
俺が行く某総合病院の管理栄養士さんの部屋の入口には
「香川での糖尿病患者増加のいちばんの原因はうどん」
だとはっきり書いてあるね
もちろん運動不足もソレに加担してるわけだが
>>94
そうでしょう、某田尾も糖尿病を患ってるし
自分も血糖値高めなので、全店制覇なんてやめてます >>92
いや、青森、徳島、香川の順だから
たいして変わらない
愛媛もワースト側 267 ニューノーマルの名無しさん 2021/08/09(月) 08:51:06.01 ID:9XQm6Oef0
発祥は知らんが
香川の讃岐うどんはさほどでもない
愛媛のほうが全然うまい
345 ニューノーマルの名無しさん [sage] 2021/08/09(月) 09:01:14.63 ID:nWJjNz6v0
267
そうそう
四国出張行ったときに食べたけど讃岐うどんより松山のうどんのほうが美味しかったな
松山のうどんは讃岐うどんのように作られたブームじゃなく地元に昔から根付いてるって感じ
先週四国で住みたい町のスレがニュース板に立ってが
本当に愛媛の奴はこいつみたいに「出張で」とか「旅行で」とか「東京都民だが」とか県外人のフリをして松山アゲするのが好きだな
しかもいつも単発IDで同じような内容を連投
だいたいこいつも出張で四国にきただけなのに讃岐うどんに詳しい設定がすでにおかしいんだよw浅知愛媛
四国のやつはそんなことないだろが、他地域のやつは愛媛県の松山と島根県の松江との区別がつかんやつは多いよｗｗｗ
>>99
愛媛は香川の左、徳島は香川の下。
香川って知ってる？ 別に必要ないなら知る必要ないのでは
俺も北関東はあいまい
水戸は高松藩の本家だから、なんとなく分かるが
後は？？？
群馬県はそこそこうどん県なんだよなぁ
なんつっても日清製粉の家元だし
でも香川の人に群馬ってどこにあるか知ってるって聞いても
知らない人の方が多い
愛媛はみかん繋がりで和歌山の向かい、よって右
徳島はラーメン繋がりで福岡側、よって左
こう覚えるともう間違えない
誰でも日本中の県の一は正確には覚えてないものだが、
その中でも特筆に値する「この県とこの県は間違えやすい」というのがある！
それは島根県と鳥取県の位置だ。
中国地方の者はそんなことないだろうが、離れた地域に住むやつは、大抵が鳥取が山口よりで、島根が兵庫よりと思っているから、驚き桃の木だ！！！
これは統計的に本当の事実だよ！！！統計といってもご近所統計だけどねｗｗｗｗｗ
行列してるのにトロトロして悩んでる馬鹿
みんなの迷惑してるんだよ
おまえのせいで
行列してる店にわざわざ並びに行って得意気になるうどん県民
ってことですか？
>>113
マスコミが取材に来ない行列に並んで得意になるやつっているのか？
そいつは気違いか？ 昼飯時に行列ができるのは、あたりまえだろ
待っても数分だし
>>115
あたりまえじゃない。
行列ができない店は昼飯時になってもできないよｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>116
そういう店にはいかないな
飯時は、ゆでるすぐ麺が出て行くような店しかいかないから
行列もできるが、客の流れも速い、待ちは無い 健康にいいうどんはないのか？
つーか、うどんを語る時はつねに健康と対で語るべきではないのか？
>>118
うどんばかり食べると不健康だけど
普通の人はうどん以外にもいろいろ食べるから
>うどんを語る時はつねに健康と対で語るべき
つーこともないと思う それこそ、はなまるで身体にいいうどんがあったような
>>119
いや、うどんに限らず食べ物を語る時は健康についても語れということだ。
健康は食べ物を語る上で一番大事なことじゃないのか？ うどんの話をする時は味の話はするな。健康の話だけをしろ。
健康は味よりも大事なものだぞ！！
健康が味よりも大事ならうどん漬けの生活なんてしてねえよ
>>124
うどん漬けの生活はするな。
健康は味よりも大事だぞ！！ 確かにうどん漬けの生活をしてると不健康だねえ
でも香川は野菜も肉も魚もそこそこ旨いし
美味しい飲食店も多いからうどん漬けの生活をしてる人は
あんまりいないと思う
盆だぞ
水野はうどんのことは忘れて刺身や海藻食ってろよ
琴平あたりに
山田家とか郷屋敷みたいな
おもてなし用のうどん屋さんありますか？
行列してる店にわざわざ並びに行って得意気になるうどん県民
ってことですか？
県外の者ですが、慰安婦像が設置してあるうどん屋ってありますか？
慰安婦像はないけど生きた婆ちゃんを飾ってる店ならある
>>133
大寿苑 鬼無にあるよ。金箔の像が玄関で貴方をお待ちしてます 大寿はうどん屋でない、セレモニーホールだったような
