1呑んべぇさん2010/04/17(土) 08:25:09
2呑んべぇさん2010/04/17(土) 15:18:55
普段、ビールとワインと焼酎とウイスキーしか飲まない通りすがりですが偶々
2ｹﾞﾄ
>>1Ｚ！ 3呑んべぇさん2010/04/17(土) 17:16:20
うるはし酵母仕込みは各蔵大体千㍑前後しか仕込んでないはずで
すぐ売り切れるかもしれないんで飲みたい人は早めに購入を。
とりあえずうちの所は今月中に終了です
購入してくださった方、おおきに～
4呑んべぇさん2010/04/17(土) 21:36:42
奈良うるはしは、平城遷都1300年祭の
公式ショップで販売します。
ちなみに遷都祭の一般テナントの方には
千代酒造の堺さんが来るよ。
5呑んべぇさん2010/04/18(日) 11:41:00
毎度ありがとうございます。
酒商のよりです。
遷都祭 朱雀門広場に５月１～４日出店します。
久保本家酒造様、葛城酒造様、千代酒造様、菊司醸造様、
大倉本家様、中本酒造様が応援に来てくださいます。
他の蔵元さんも何軒か出店されるそうです。
6呑んべぇさん2010/04/20(火) 18:41:12
のよりさん、お元気そうで何よりです。
でも、あやめ池駅前だった時の方が行きやすかった…
7呑んべぇさん2010/04/29(木) 07:25:42
祭りの最中ですねー
8呑んべぇさん2010/05/04(火) 23:46:10
うるはし酵母のお酒、どないなお味？
やはりさわやかキレイな味かな？
9呑んべぇさん2010/05/06(木) 15:25:36
酒蔵ささや、行ってきました。
あれだけ種類がずらーっとそろっていると、壮観ですね。
10呑んべぇさん2010/05/10(月) 11:12:56
11呑んべぇさん2010/05/10(月) 17:26:18
>>10
まあ、そんな事より
彼女と初ＳＥＸの時に
チンカス、いわば恥垢が亀頭に付いてる方が
大きな問題だがな・・・
12呑んべぇさん2010/05/11(火) 19:54:59
うるはしって、各蔵で作ってたんだよね？
それぞれどんな味なんだろう。
13呑んべぇさん2010/05/12(水) 23:37:21
>>10、4日に花巴さんに試飲販売にお越しいただき、
先行発売の吉野梅酒が好評でした。
百楽門うるはし、菊司うるはし、篠峯どぶろく、山鶴段違い辛口が良く
出ていました。
暑かったので曽爾高原ビールが3日目昼で完売、
小さい容量の篠峯・純米山カップ、梅乃宿･実りのスパークリングを
その場で飲む方も結構いらっしゃいました。
焼酎の反応も良かったです。 14呑んべぇさん2010/05/13(木) 17:39:15
15呑んべぇさん2010/05/16(日) 21:06:20
>>12
のよりさんでなくて悪いけど、レセプションで全部利いてみた。
２蔵（壱分のトコと高畑のトコ）がかなり甘口で
１蔵（御所の御神酒作ってるトコ）がかなり淡麗だった以外は
どこも手堅い味だったと思う。
裏ラベルに、芳醇－淡麗、甘口－辛口の２軸でどういう味か示すのは
統一してるようなので、（日本酒度の表示は蔵によってまちまち）
気になるようなら店頭で見てみれば？
全体的にはやや辛口、やや芳醇というのが多かったかと。
16呑んべぇさん2010/05/17(月) 18:40:38
おお、レスさんくすです。
基本的に濃ーい酒が好きなので、御所の御神酒作ってるとこはパス
ですな。
17呑んべぇさん2010/05/18(火) 11:47:24
お神酒っておいしいの？
18呑んべぇさん2010/05/20(木) 21:19:53
お神酒、飲んだことないの～
19呑んべぇさん2010/05/21(金) 00:35:56
お神酒も普通の酒も中身は同じ。
けどお神酒になると値段が跳ね上がる。
気持ちの問題。
20呑んべぇさん2010/05/21(金) 13:04:41
21呑んべぇさん2010/06/16(水) 13:04:08
昨日、橿原のパチンコ屋に、奈良1300年祭ラベルの御代菊純米酒が特別景品として置いてあった。
御代菊て飲んだことなかったから、もらおうか迷ったけど、結局もらわなかった。
22呑んべぇさん2010/06/27(日) 13:36:30
>>21
あほやな、もらったらよかったのに。
あれは、うまいで。 23呑んべぇさん2010/06/28(月) 19:54:54
>>21,今年の全国新酒鑑評会金賞受賞蔵だよ。
ちなみに千代は7年連続14回目の金賞。
どのクラスの酒飲んでも裏切られない。
24鯨海酔候2010/07/02(金) 10:46:57
7月に入り新しい酒造年度が始まりました。
前スレでも書かれていたが、
6月末で「御芳野商店」が消滅し、「美吉野醸造」と社名変更致しました。
（御芳野商店時代の借金をチャラにする為）
先祖の借金を返し続けている蔵が多いなか、
都合のええ話で。
25呑んべぇさん2010/07/04(日) 11:43:45
柳生の倒産廃業した蔵跡通るたびに、寂しい気分になるわ。
元事務所前に、壺がまだ飾ってあるし。
鑑評会金賞受賞蔵て看板がかかってたのも思い出す。
26呑んべぇさん2010/07/19(月) 12:54:12
27呑んべぇさん2010/07/29(木) 18:42:29
私も先日酒蔵「ささや」へ行ってきました。
試飲セットも300円からあり、楽しかったです。
28呑んべぇさん2010/07/31(土) 23:34:37
>>26
シャッターが閉まってるし、看板も出てない。
まだ、売れてないみたいだね。 29呑んべぇさん2010/08/01(日) 09:49:06
山鶴、楽天ショップに復帰しないのかな？。お試しセットだったかは割安で
よかったのに。
30呑んべぇさん2010/08/03(火) 23:09:30
花巴・南遷 超甘が夏バテの体にええわ～
菩提もと退会さされたそうだが、自分とこで納得した「もと」で
来年の「太古のしずく」買うで。
31呑んべぇさん2010/08/05(木) 16:04:00
木箱に入ったご大層な「春の宵」とかいうのを見かけたんだが旨い？
誰か飲んだ人いない？
32呑んべぇさん2010/09/07(火) 17:40:26
八咫烏の亀ノ尾山廃純米のラベルデザイン
なんとなく好きだ
337332010/09/08(水) 09:54:12
12日燗酒楽園in奈良ですな。
奈良からは久保御三家だけですが。
行く方いてはりますか？
347332010/09/22(水) 09:22:49
風の森 イカキ 出た！
35呑んべぇさん2010/09/24(金) 16:58:20
長龍広陵蔵の杜氏さん辞めたの？
367332010/09/26(日) 10:17:49
37呑んべぇさん2010/09/26(日) 11:47:16
>>36
梅の宿の味が今年から堕ちるととらえてイイですか？ 38呑んべぇさん2010/09/26(日) 15:35:05
奈良うるはし酵母の酒の話題があまり無いですが、どこのお酒が美味しいですか？人気は何処ですか？
39呑んべぇさん2010/09/26(日) 19:11:48
>>38
吉野の、猩々、のうるはし酵母版が旨かったよ。 407332010/09/27(月) 22:54:01
>>38,「ええ酵母やったら既に使ってる。」
実際に何蔵仕込んだんかいな？
41呑んべぇさん2010/09/28(火) 00:29:19
>>38
西内さんや百楽門が良かったよ。
意外に千代は、酵母が難しいのか普通やった。
仕込みは25蔵元ですな。 42呑んべぇさん2010/09/28(火) 00:39:44
統一ラベルで売ってるのは26蔵元だけど
仕込みは25蔵ってことは自醸してないトコが1蔵ってこと？
43412010/09/28(火) 01:05:22
いや、キー押し間違い。
26蔵元やった（笑）
しかし、北場さんが梅乃宿とは･･･
ホンマでっか？
44呑んべぇさん2010/09/28(火) 08:37:00
457332010/09/28(火) 19:05:39
46呑んべぇさん2010/10/01(金) 00:07:02
生駒にも菊水や上田酒造がありますが、いかがでしょうか？
僕は上田酒造のお酒が好きです。
47呑んべぇさん2010/10/01(金) 08:00:02
>>46
オレも上田の酒好き！
大駒キライ！大駒って態度と図体がでかいだけ！ 48呑んべぇさん2010/10/01(金) 21:21:04
>>47
好みが合って嬉しいです。
以前、蔵に伺った時にまだ火入れも濾過もしてない、オリが残ったお酒を、
樽から直でいただきましたが、これが旨すぎました!
新酒の時期にはいただけるかもしれないんで、今年も行く予定です。 49呑んべぇさん2010/10/02(土) 01:11:29
50呑んべぇさん2010/10/02(土) 15:25:38
上田酒造が線路をはさんだ直近にあるんで、引っ越してきて日本酒は上田ばかりになってます。
大駒がきらいという意味ではありません。
51呑んべぇさん2010/10/06(水) 23:58:57
蔵が料飲店、消費者にＤＭ送りまくるところや、
蔵のＨＰで５％引きで販売してるが、酒屋いらんね。
52呑んべぇさん2010/10/09(土) 20:56:31
53呑んべぇさん2010/10/20(水) 22:05:53
百楽門の純米酒に似たお酒ってあるのかな？
東京ではなかなか手に入らないもんで。。。
奈良物産館に行ったら品切れだったorz
54呑んべぇさん2010/10/25(月) 12:28:07
百楽門の純米酒て、香り華やか系なのかな？
飲んだことないわ。
55呑んべぇさん2010/10/27(水) 21:22:16
>>54
いや、コクと旨み系。
熱燗にするとロシアンティーみたいな雰囲気（ジャムっぽい味・香り）が
する。 56呑んべぇさん2010/10/28(木) 12:50:30
>>55
ほほう、そりゃなんか独特な感じやね
似た味のは、なさそうだな。
57呑んべぇさん2010/10/28(木) 23:06:47
>>56
ぼくはそんなに日本酒の経験があるわけじゃないですけど
（日本酒としては）変わった味だと思いました。
でもおいしかった。っていうかハマる味でした。
（とはいえ、不味いって思う人もいるだろうなって。）
見かけたら試してください。
（温度上げて呑まれた感想が知りたいです。
ぼくはほんとジャムとウオッカ入りの紅茶≒ロシアンティーを思い出しました） 58呑んべぇさん2010/11/11(木) 12:29:20
1:苺大福φ ★ :2010/11/09(火) 18:37:26 ID:??? [sage]
「酒の神様」「醸造の祖神」として知られる大神神社で、新酒の醸造安全を祈願して開催されるお祭り。
灘・伏見をはじめ、全国の醸造家・杜氏・酒造関係者が参列し、神楽「うま酒みわの舞」の奉奏や参拝者
へのふるまい酒が行われます。
開催日：2010年11月14日
10:30～
開催場所：桜井市 大神神社
詳細情報については下記サイトをご参照ください。
【引用元】http://local.yahoo.co.jp/detail/event/i90233/
59呑んべぇさん2010/11/28(日) 23:11:10
のよりさん、奈良の三条に、試飲バー付きの酒屋を新しく開きはったね。
忙しくて、おたぬきさん、痩せたらしい。
60呑んべぇさん2010/12/03(金) 20:37:01
>>59 奈良県一旨い酒、百楽門が飲めないのが残念だ 61呑んべぇさん2010/12/15(水) 21:55:09
奈良の酒って春鹿と梅乃宿しか経験なかったけど、初めて風の森を飲むことができた。
決して香り高い訳でもないけど、嫌味のない爽やかな酸味は他にないタイプ。
飯米65%精米でこの味を出せることには感心するけど、個性的すぎて毎日飲むと
疲れそうな気もする。
62呑んべぇさん2011/01/06(木) 19:21:29
関西テレビ「よ～いドン！」の「となりの人間国宝さん」に
大倉本家が出たそうです。
63呑んべぇさん2011/01/18(火) 21:24:55
64呑んべぇさん2011/01/18(火) 23:34:14
65呑んべぇさん2011/01/27(木) 01:06:42
>>59
今度奈良に行ったときは「ささや」じゃなく「のより」さんへ
行ってみようか。 66呑んべぇさん2011/01/27(木) 03:35:49
なんか百楽門の酒押してる人いるが、もしかして杜氏さんでも変わったのか？
地酒を試飲させた時に癖がきつ過ぎるってその時は一本も売れなかった記憶あるんだが。
好みもあるのわかってるし批判するつもりもないんだけど非常に疑問に思ったんで。
気を悪くする人居たらごめんなさいね。
67呑んべぇさん2011/01/28(金) 00:35:00
>>66
今年の百楽門は、あの香りが無く、キレが良くなっている。
蔵元によると酵母の仕入先を変えただけだそうだが。
機会があれば再度試してみて。 68呑んべぇさん2011/01/28(金) 20:11:43
69呑んべぇさん2011/01/29(土) 01:04:40
>>68
67です。新酒の純米生原酒の感想でした。
昨年までの香りがダメで、はやりのJ今、Y間など理解不能なので、
一般的な感想では無いのかもしれませんが。 70呑んべぇさん2011/02/07(月) 00:50:59
近所の安売りの店に「初霞」ってのがあるんですが、これって
どんなお酒ですか？
まともな酒なら買ってみても良いかなあと思うんですが。
71呑んべぇさん2011/02/17(木) 22:57:51
奈良コープで注文していた 「やたがやす きき酒セット」 が来た！
72呑んべぇさん2011/02/18(金) 21:54:02
奈良うるはし酵母の酒は評判悪いのか？
話題にならないな！
どうしてだ？問題はなんだ？
酵母の性質がイマイチなのか？そんな気がする。
同じ味の複数蔵が有るような？
露葉風ってそんなにいい味だしてるか？
73呑んべぇさん2011/02/19(土) 19:20:02
74呑んべぇさん2011/03/04(金) 00:34:03.05
４月に引っ越す先の近所に八木さんと今西さん、徒歩１５分圏内、楽しみだ
75呑んべぇさん2011/03/05(土) 07:05:56.16
76呑んべぇさん2011/03/09(水) 12:27:48.11
あげとく。
風の森 アキツホ真中採り ラムネみたいにおいしい。
77呑んべぇさん2011/03/09(水) 17:10:32.77
ラムネみたい？
奈良には面白い日本酒あるんだね。
78呑んべぇさん2011/03/09(水) 18:13:22.11
>>76
ウィルキンソンタンサンで割って飲んだら美味しそうだな。 79呑んべぇさん2011/03/09(水) 21:51:48.01
80呑んべぇさん2011/03/16(水) 23:36:35.58
花巴って菩提もとのグループから抜けたの？
dancyuに出たから？
久保本家は奈良うるはし出してたっけ？
禿の加藤に何も言えないのか？
長龍にいた時の北場杜氏は小汚いヒゲを生やしていたが、やる気が無かったが、
梅の宿に移ってからは、きれいにヒゲを剃って真剣そうだな。
梅の宿の方が長龍より格が上なのか？
どっちも大した事ないが。
81呑んべぇさん2011/03/23(水) 01:43:38.79
>>80
加藤杜氏を黙らす酒、長龍、梅の宿よりも格上の酒を
造れるんでしょうね。 82呑んべぇさん2011/04/02(土) 00:54:52.85
梅乃宿が奈良特約限定の酒をきもとで仕込んでるそうだ。
83呑んべぇさん2011/04/13(水) 20:44:00.55
のよりさんで買った大倉うめー！
84呑んべぇさん2011/04/14(木) 12:13:28.45
奈良で、オススメの酒屋さんを教えて下さい。
以前、天理にある地酒の品揃えの良い酒屋にいったのですが、
正面がガラス張りのオシャレなお店でしたが、
西陽の射し込みそうな場所に日本酒の一升瓶が並べていました。
それを見て、なにも買わずに帰りました。
格好ばっかりでない、チャンとした酒屋さん教えて下さい！
85呑んべぇさん2011/04/14(木) 12:52:05.35
>>84
ああ、〇ぼりさんだね。
あそこも、きちんとしてるよ。
奥の暗いほうに冷蔵庫があって、日本酒を保管してる。
奈良で他にきちんとした酒屋さんていえば、酒商のより、あべたや、福森酒店などかな。ググッてみてください。
奈良の田舎地帯にも、森伊蔵の特約店で、日本酒も面白いのを扱ってる酒屋とか、興味深い酒屋さんあるから、探してみられては。 86呑んべぇさん2011/04/14(木) 17:47:46.09
俺も大阪のとある酒屋で、暖房のきいた部屋にずらーっと一升ビンが陳列
されてて「げっ、これはダメだ」と思ったら、実はそれは全部空ビンで、
中身の入ったのは奥の冷蔵ケース保管、というのを経験したことがある。
87呑んべぇさん2011/04/14(木) 19:47:48.55
>>85
奈良の酒屋言うたらきとらさん忘れたらあかんやろ 88呑んべぇさん2011/04/14(木) 21:40:43.79
黄虎さんて、百楽もんものが豊富な酒屋か？
89呑んべぇさん2011/04/15(金) 19:39:22.85
今年は白堤の菩提もとどうなん？
菩提もと新酒の成分表に載ってないとこ見たら、造らんかったんか？
それとも、酒母仕込みの時に正暦寺に来なかったんでイケズされたんかな？
それとも、今年は全く造ってないの？
90呑んべぇさん2011/04/15(金) 21:28:22.40
>>85
392：佳代ちゃんといっしょ：2008/05/22(木) 18:56:57
田原本の某酒販店のブログのお詫びだが、
火落ちすらしてないお酒を
「火落ちした酒」と言ってお客さんとかに見せびらかしてたそうな。
その酒の製造元（菊司醸造）が火落ちしてないかを
専門機関に検査に出した所、火落ちしてなかったそうな。
全くもって迷惑な話やな～。
91呑んべぇさん2011/04/18(月) 00:26:43.37
↑
92呑んべぇさん2011/04/19(火) 11:37:14.58
久保田ありますか！！？奈良の酒は臭過ぎて！奈良漬けでも食ってろ！ドアホ！って感じ？
久保田のある店を教えろ。
93呑んべぇさん2011/04/19(火) 11:45:32.15
三条通の老舗にあるで～
94呑んべぇさん2011/04/19(火) 12:30:48.04
５Lの焼酎でも飲んどいたら？
95呑んべぇさん2011/04/19(火) 17:38:08.17
>>92
意外と、曽爾村でも売ってる。
ただし、その酒屋さんでは、曽爾高原ビールを売ってない(笑)。 96呑んべぇさん2011/04/23(土) 23:41:14.89
意外と、イＯンでもディスカウントでもどこでも売ってる。
久保田スレへ行っとれ！ドアホ！って感じ？
97呑んべぇさん2011/04/24(日) 00:33:55.01
今年の奈良うるはし酵母の酒は15蔵から発売だそうですネ！
去年は27蔵だったから12蔵が造らなくなった。
寂しい限りだね。
よその県では魅力的な酵母の開発されているのに、
奈良は出遅れ感満載だな！
98呑んべぇさん2011/04/24(日) 02:20:48.66
昨年と比べると、県産米使用という条件をつけたのが
アダになったかもしんないね。
酵母より酒米開発の方が俺は気になるわ。
露葉風では勝負にならんよ。
99うじ虫 公益通報2011/04/24(日) 02:29:46.94
王寺町の畠田（ほとんど香芝やけど）の国道沿いにあるローソン
オデンに人のフケ浮いてるで
朝はゴミを駐車場に長時間出しっぱなしにするからカラスが群がりメチャ気味悪いし！
近くのセブンイレブンの店員たちのキビキビとした動きを見習え！
100呑んべぇさん2011/04/25(月) 10:56:35.12
>>98
風の森の露葉風や、三諸杉の露葉風は評判良いみたいだけど、それでもダメなの？
後、個人的には長龍の熟成させた露葉風の純米は好きだけど。
露葉風って何かダメな要素があるの？
美味しく造れないのは蔵の技術力の差じゃないの？ 101呑んべぇさん2011/04/26(火) 22:14:54.56
山田錦－旨み=露葉風
102呑んべぇさん2011/04/27(水) 00:43:17.65
103呑んべぇさん2011/04/27(水) 10:22:56.91
104呑んべぇさん2011/04/27(水) 21:40:13.27
105呑んべぇさん2011/04/28(木) 20:21:02.28
106呑んべぇさん2011/04/29(金) 01:15:21.48
107呑んべぇさん2011/04/29(金) 12:17:40.84
>>105
最近流行の「蔵付酵母で醸した山廃／生もと」だって
蔵に定着した７号じゃないのって話もあるし
７号が優秀ということでＦＡじゃないの？
奈良うるはし酵母が７号もしくは７号の変異株だったら
それはそれで歓迎すべきことだと思う。
豊富なノウハウを流用できる訳だから。
昨年のイベントでは菩提もとと同根であるような説明だったけど、
試飲した限りではこれまでの菩提もとよりかなり安定した酒質だったので
７号系である可能性は否定しない。
少なくとも特殊な酵母「だから」良いというもんではないと思う。
>>106
>>104リンク先にポスター画像があって、その下に今年参加してる
蔵の名前が並んでるので自分で判断して下さいな。
自分で見学した蔵なら自醸してるって言えるけど（リスト中だと梅乃宿だけ）、
それ以外の蔵については何も知らない。
自醸蔵だけど奈良うるはしだけ買ってるなんてところは流石にないと思う。 108呑んべぇさん2011/04/29(金) 19:51:57.00
109呑んべぇさん2011/05/01(日) 07:24:09.35
奈良うるはしは酒造組合が平城京天平祭で試飲販売してるそうだよ
110公益通報2011/05/03(火) 16:15:57.16
王寺町の畠田（ほとんど香芝やけど）の国道沿いにあるローソン
オデンに人のフケ浮いてるで
朝はゴミを駐車場に長時間出しっぱなしにするからカラスが群がりメチャ気味悪いし！
近くのセブンイレブンの店員たちのキビキビとした動きを見習え！
店長 安留勝（上牧町在住） トイレに入った子供の音を聞いている場合ちゃうぞ！
ええ年してはずかしないんか
111呑んべぇさん2011/05/05(木) 00:17:51.80
お願いですから適したスレだけでやって下さい。
ここは間違いなくスレ違いです。
112呑んべぇさん2011/05/09(月) 19:51:07.94
春鹿 あらばしりの感想聞きたいです
113呑んべぇさん2011/05/10(火) 18:55:16.58
114呑んべぇさん2011/05/19(木) 00:35:14.29
115昌代ちゃんといっしょ2011/05/21(土) 14:40:34.82
Enjoy! 奈良の酒と言いつつ
西条合資や中島醸造などが入ってた(苦笑)
116呑んべぇさん2011/05/27(金) 00:02:51.61
117呑んべぇさん2011/05/29(日) 02:49:01.47
大阪市内で風の森を買える店ってありますか？
118呑んべぇさん2011/05/31(火) 04:02:49.60
橋本市内なら知ってる
119呑んべぇさん2011/05/31(火) 17:45:26.97
>>117
俺の買う分がなくなるから教えてやりたくないのだが、ここは一つ
大慈大悲の観世音菩薩の気持ちになって教えてやろう。
杉本商店でググれ 120某奈良人2011/05/31(火) 22:25:03.84
>>119
素晴らしい。
こういう情報は、どんどん共有するべきですよ。
京都や和歌山、兵庫の風邪の盛り販売店情報も、だれかお願いします。 121呑んべぇさん2011/06/09(木) 19:15:48.20
>>120
京都・白川の西村さん、神戸・大宗さん。
両店とも油長酒造でオリジナル梅酒を仕込んでる。 122呑んべぇさん2011/06/12(日) 14:03:33.28
OOKuraさん、離婚。
123呑んべぇさん2011/06/16(木) 18:36:11.54
酒と同じように扱ったのかね、低温で
124呑んべぇさん2011/06/17(金) 10:56:36.74
つ「どＳブレンド」
125呑んべぇさん2011/06/22(水) 15:11:14.78
7月にのよりさんとこで大倉さんの熱く語る酒の会
126呑んべぇさん2011/06/28(火) 18:55:45.36
なにを語るんだ、まさか
127呑んべぇさん2011/07/06(水) 00:25:05.00
それにしても千代酒造８年連続金賞って
全国レベルでみても凄いんじゃない？
128呑んべぇさん2011/07/06(水) 00:49:31.54
東北は金賞蔵がゴロゴロいるから分からんｗ
関西では京都の英勲が14年連続で、たぶんそれに続く数字。
ただ、英勲はここ数年山田錦ではなく祝で出してるので
難易度の差は年数以上に大きいと思われ。
129呑んべぇさん2011/07/07(木) 13:53:13.66
ガイシュツだと思うんだけど、
ここ何年か春鹿の味がガラっと変わった気がして残念です。
実家のわりと近所でもあるし、好きな味だったんだが。
130呑んべぇさん2011/07/07(木) 20:30:18.87
<<敵国>>韓国製品の不買運動に御協力ください！ <<韓国製品リスト>>
【飲食系】
ロッテ（菓子・アイス）、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉（居酒屋）
安楽亭（焼肉・飲食店）、天下味（焼肉）、平壌館（焼肉）、モランボン（焼肉調味料）、JINRO（焼酎）、両班岩のり（海苔）、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ（調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品）
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tabなど)、LG電子、DAEWOO（電化製品）、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>（Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC）、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ（7～9割が在日朝鮮・韓国系企業）、歌広場（カラオケ）、千葉ロッテ（プロ野球）、漫画広場（漫画喫茶）
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング（書籍・雑誌「ネットランナー」など）、イエローキャブ（セクシータレント事務所）
【金融】
サラ金（ほとんどが在日朝鮮・韓国企業）、青空銀行、朝銀（破綻後は「ハナ信金」）、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
131呑んべぇさん2011/07/15(金) 00:01:14.35
風の森が夏の限定酒を出すらしいが
132呑んべぇさん2011/07/23(土) 00:35:06.62
今年のうるはしの評価聞かせろ！
俺的には、露葉風のヤツは熟成させた方が好くネェか？
オススメはどれ？
133呑んべぇさん2011/07/26(火) 12:20:36.48
熟成好きもいれば、でない人もいる！軽快好きもいれば、濃淳好きもいる。
人それぞれ好みがあり、同じ酒でも、ある人は“良い＝好き”、ある人は“悪い＝嫌い”の表現をする！
そうゆう意味で、参考意見＝先入観って、どうなんかなァ～。
オススメを飲んでみて、？の時もあるよネ(時期、保管状況にもよるけど)。
表現いろいろ、舌もいろいろ
134呑んべぇさん2011/07/26(火) 17:34:49.08
確かに「良い」「悪い」という表現は適切じゃないよね。
「好き」「嫌い」あるいは「合う」「合わない」なら荒れない。
そういう俺は、花巴の山廃みたいに酸味のきつい、ごつい味が「好き」
135呑んべぇさん2011/07/26(火) 22:18:28.01
いきなりなんだ？
なんで上げてんだ？？
＞参考意見＝先入観
なんて書いたやついたか？？？
136呑んべぇさん2011/08/03(水) 18:08:00.14
137呑んべぇさん2011/08/24(水) 00:26:55.88
風の森 純米しぼり華 秋津穂をネット通販で買った。
炭酸すげぇな。栓に注意書きがあったけど、シャンパンみたいにポンッ！って空いてビックリした。
コスパも栓以上にブッ飛んでるね。これじゃ他の高い酒売れなくなるだろ。
前に梅田阪急で油長酒造の試飲販売やってたから仕事帰りに寄ったけど、鷹長しか持って来てなかった。
営業の兄ちゃんに「ネットで評判いいから風の森の特約店を増やしたらいいのに」って言ってみたけど、
消極的な回答だった。身の丈以上の規模は追わないのかな？ビジネスチャンスなのに勿体無いな。
138呑んべぇさん2011/08/26(金) 13:05:17.78
油長酒造のＨＰ見てもらったらわかると思うけど、
生が風の森で、火入れしたのが鷹長
どっちがいいかは好みかな。
阪急で売ってる鷹長の４号瓶5000円の大吟醸はうまいぞ。
139呑んべぇさん2011/08/28(日) 00:17:11.92
４号瓶で5000円もするのにマズけりゃ洒落にならんわな。
140呑んべぇさん2011/08/29(月) 18:21:34.58
炭酸すげぇな。だけではなぁ…
香りは？穏やか？豊か？
酸味は弱い？強い？どんな酸味？
味わいは濃い？軽い？甘い？辛い？透明感のは？
>134さんの様に表現して頂けないでしょうか？
恐らくあなたには｢合った｣んでしょうが…
141呑んべぇさん2011/09/10(土) 00:51:43.00
ひやおろしの時期になってきたけど、おすすめ教えてｸﾚｸﾚ
142呑んべぇさん2011/09/14(水) 06:40:51.23
そうだな地震とかで消費が低迷しるので在庫が増えて
決算前のひやおろしは大変ダヨダヨ。
143呑んべぇさん2011/09/14(水) 14:52:53.11
なんでやねん
144呑んべぇさん2011/09/17(土) 08:39:40.90
ひやおろして、ネーミング的に、真夏に冷やして飲む酒て思ってタワタワ。
間違いだったんか。
145岡本2011/09/17(土) 13:40:12.16
ひやおろし的イメージならこの季節
奈良の嫌われ者八木酒造が升平食品と名を変えコッソリ作ってる
瓶ラムネがよろしいかと。
廃墟のような蔵の薄汚い直売所で
ラムネを持って帰って飲もうと思ったら
ビン代1本につき100円出せとおっさんすごい目して怒りよるので
その場で飲んでね。
146呑んべぇさん2011/09/17(土) 13:40:24.95
春鹿の祭行く人ー
147岡本2011/09/17(土) 14:02:10.35
春鹿営業担当Ｎ 明日の祭り気合入れていけよ。
148呑んべぇさん2011/09/18(日) 01:13:45.76
ほとんど告知してないけど今年は10周年ってことで夕方から前夜祭もやってるよ、
入場者数3000人と言われる本番を待ちきれない奴が一挙に押し寄せたら
混乱して困るのでヒッソリコッソリと。
149岡本2011/09/18(日) 01:17:18.87
しまったー逃したかー。
150呑んべぇさん2011/09/23(金) 19:15:52.49
和クテル行ってきたー
151呑んべぇさん2011/09/24(土) 22:07:06.19
おれも行ってきたー
不思議外人さんおもろかったwww
152呑んべぇさん2011/09/30(金) 21:52:24.85
イカキ！
153呑んべぇさん2011/10/02(日) 01:04:28.16
四月、旅行先で「先日発売されたばかりの新酒なんです」とのセールストークで買った、
今西酒造「しぼりたて鬼ごのみ」これ12月発売じゃんかよ！
もうすぐ期間終了だからって嘘ついて売るなよ奈良の酒屋！
でもおいしかったから、まあよしとする。また買う。
ツンデレなんかじゃないからねっ！
154呑んべぇさん2011/11/01(火) 08:37:15.24
>>153
もうしばらくしたら、また発売やな(笑)。 155呑んべぇさん2011/11/02(水) 11:37:46.08
>>153
今西の社長も素人には、話しを膨らませて話しするから信用できん。
要注意ちゅうこっちゃな。 156太田2011/11/03(木) 22:23:09.33
>>155
だーれも蔵まで行って社長から買うたなんて書いてへんがな、
奈良の酒屋で買うたんや、アホちゃうか。 157呑んべぇさん2011/11/05(土) 15:59:16.92
宮崎酒造って最近造ってる？
158呑んべぇさん2011/11/05(土) 20:43:06.12
風の森も美味いけど櫛羅も美味いね！
普段はお財布と相談して風の森秋津穂だけどww
159呑んべぇさん2011/11/06(日) 01:03:57.56
梅乃宿、蔵開き行った
160呑んべぇさん2011/11/09(水) 12:46:14.34
日曜日、長龍広陵蔵の蔵開きに行く予定ですが、車で行ってもどこかに停めれるでしょうか？ご存知の方、教えて下さい。
161呑んべぇさん2011/11/09(水) 13:43:41.17
広陵の旧村とか凄い道狭いし、
駐車場所も把握してない程度の土地勘ならば電車やバスで行った方がいいと思うよ。
そこそこ離れたところに止められる駐車場あるけど近鉄箸尾から歩いたほうが早いし、
広陵蔵のアクセスマップにもイベントの時は車で来るなって書いてるし。
イベントの時無理に車で来る人多いと周辺住民からの苦情でイベント自体なくなる例もあるからねえ。
162呑んべぇさん2011/11/09(水) 14:36:26.17
蔵開きに車で来たい感覚が理解でき無い
163呑んべぇさん2011/11/09(水) 20:49:27.18
まず、車で来るなって書いてるだろ
164呑んべぇさん2011/11/09(水) 21:49:18.22
>>163
書いたるて、どこに？
書いたるのを見たことない人もいるでしょ。 165呑んべぇさん2011/11/09(水) 22:09:36.76
ホームページのアクセスマップに書いてるな。
166呑んべぇさん2011/11/10(木) 12:02:28.33
ちょっとずれると
犬とか飛び出して来そうだな、
無事を祈る。
167呑んべぇさん2011/11/11(金) 04:25:36.63
あちこちで飲酒運転摘発の検問やってるわ。
168呑んべぇさん2011/11/11(金) 10:03:23.38
油長の米焼酎の高いやつっておいしいかな？
平群の芋焼酎にしようか迷うぜ･･･
169岡本2011/11/12(土) 19:07:51.16
>>168
必死だな、八木の腰巾着酒屋。
平群の焼酎なんかまったく売れてねーよ、
嫌われ者で酒造技術のない八木がやってると言うだけで
酒屋が扱わないからな。 170呑んべぇさん2011/11/12(土) 20:15:59.32
>>169
そうなの？
酒屋に並んであったからどっちも気になったんだけど。
じゃあ平群のは辞めとくわ。
良かったらおすすめの焼酎教えて下さいな。 171呑んべぇさん2011/11/12(土) 21:21:28.86
別に奈良県製から選ばんでもええやん。
焼酎なら九州の方がやっぱ旨いよ。
172呑んべぇさん2011/11/12(土) 21:35:13.39
>>171
そんな事このスレ来て言わんでもええやんｗ 173太田2011/11/13(日) 16:30:12.98
174岡本2011/11/13(日) 16:35:16.46
年齢 スキル不問 高卒以上 自給780円って～
そら金かけんと手抜きで酒造る技術が
発達してるだけや。
175呑んべぇさん2011/11/16(水) 21:00:21.31
露葉風について、
50％以上の精白かできない。
精米歩合60％でも限定吸水が必要。
いい麹ができない。
味がシッカリ乗るわけで無し、
オマケにわりと高い価格。
こんなコメなんで奈良の蔵は使うの？
阿呆なの？
176呑んべぇさん2011/11/20(日) 11:38:35.05
50%磨けばイイ場合も有ります！35％にこだわってるんですか？そんな必要はないとおもいますが！
吸水も、限定吸水すればイイだけの事ですし、…麹造りも丁寧にすれば良い事。そんな手間をいとわずに‘いい麹が出来ない’なんて技術の無さを暴露してる様なもの。
サラッとした飲み口が好きな方もいるわけだし、シッカリ乗らないとイヤな人は飲まなくて良い事ですよネ！
その米の特徴をとやかく言ってもしょうがないやんか？！それなりに酵母や造り、磨きで出してあげれば、良いだけ。後は飲み手の好みで、ご自分の好みを押しつける表現は良くないと思います。
価格や好みに合わなければ“買わない”でいいんじゃないですか？蔵を、人を〝バカ〟呼ばわりするあなたは、何者？
177呑んべぇさん2011/11/20(日) 12:02:13.43
風の森の露葉風ものて、どうなんだろ？
アキツホしか飲んだことない。
178呑んべぇさん2011/11/20(日) 12:10:59.41
179呑んべぇさん2011/11/21(月) 18:47:34.13
180岡本2011/11/22(火) 08:52:06.67
>>176
自作自演の論争ごくろーさん、
その製法を八木に教えたれよ、県奨励品種で酒も造れんで
一人取り残されてんだから。
よく行ってんだろ、梅酒煽り販売＆卸の打ち合わせとかで、
八木の犬とか言われてる大阪の酒屋さん。 181太田2011/11/22(火) 09:25:03.67
182岡本2011/11/22(火) 09:26:54.61
だーれも待ってるか、そんなもん。
183呑んべぇさん2011/11/22(火) 09:30:25.70
最近油長の酒ばっか飲んでるわ。
風の森だけじゃなくいろいろローテでｗ
184大西2011/11/22(火) 09:33:16.42
ラムネつくって腕組んでんなー。
185岡本2011/11/22(火) 09:41:52.41
頭にタオル巻いてから～
ほんまはラムネ充填ファッションやろ。
186太田2011/11/22(火) 11:22:04.09
梅酒屋の顔ぶさいく。
187呑んべぇさん2011/11/22(火) 11:31:34.07
自演がひどいなw
なんか八木に嫌な事でもされてるのか？
188呑んべぇさん2011/11/22(火) 12:13:25.28
好みは人それぞれ、好きな酒や酒蔵もあれば嫌いな酒や酒蔵もある、
いちいちここは言うな秘密にしとけとか言うのはよくないと思う。
189呑んべぇさん2011/11/22(火) 12:26:36.90
いや悪口言うなじゃなくてもう少し真っ当な批判してくれたら
共感する人も増えるんじゃない？
190呑んべぇさん2011/11/22(火) 23:00:35.60
てか、山羊さんところ以外にも、芋焼酎や麦焼酎を作ればいいのに。 奈良県産焼酎少ないわ。
柿ワインはあるけど、柿から焼酎は作れないのかな？
191呑んべぇさん2011/11/27(日) 02:25:16.40
しかし篠峯も風の森もうまい
192呑んべぇさん2011/11/27(日) 17:59:25.02
>>191
篠峰のオススメはなにですか？
あと、特長も教えてください。 193呑んべぇさん2011/11/27(日) 20:13:02.66
質問！
なんで酒屋のきとらさんでは風の森扱ってないの？
194呑んべぇさん2011/11/27(日) 20:44:33.88
>>192
横レスだが、
おれは櫛羅が爽やかでフルーティな感じで好きだよ！ 195呑んべぇさん2011/11/29(火) 08:26:20.26
>>192
191だけど、
篠峯 凛々純米吟醸無濾過生原酒
篠峯 山田錦純米超辛無濾過生酒が一番
196呑んべぇさん2011/11/30(水) 23:49:25.98
すんませんこのスレはROMってばかりだったけどちょっと質問させて。
このスレの風の森党の諸兄はどうやってこの酒の飲み頃をつかんでる？
俺も２～３回買って飲んでみたことはあるけど、この酒、封を切ったばかりの
瞬間はまだ味が瑞々しすぎてなんかまとまりがないというか。
で、その後数日ばかり寝かせておくとだんだん味が落ち着いてきて、まぁ味わえる
ようになってはくるんだけど、それでもそんなに賞賛されるほどの味かな？と。
推測するに飲み頃をつかむのが難しい、しかしドンピシャの飲み頃をつかんだら
きっと凄い美味い、俺はまだそのズバリベストの飲み頃を探し当てていないと
いうことなんだろうと思うんだが、風の森党の方々、アドバイスくだされい。
季節とかも関係あんのかな？
197呑んべぇさん2011/11/30(水) 23:58:21.57
198呑んべぇさん2011/12/01(木) 00:08:55.14
今日を境に僕は新しい年代に足を踏み入れた。
思い返せば、良いこともたくさんあったけれど辛いことも多い二十代だった。
高校卒業後、僕は「日本の大学にだけはいきたくない」と親に無理を言ってアメリカの大学に留学させてもらった。
映画が好きだったので、漠然と何か映画関係の勉強がしたいと思い、
シアターアーツを専攻科目にして演劇史・メイクから裏方の仕事まで、
そして演技を学んだ日々。
その中でも一番面白いと思ったのが演技のクラスだった。
アメリカで演技をやろうなんていう学生は、
それぞれが個性的で表現力が豊かで、
もちろん英語は当たり前だけれど普通以上に話せる
コミュニケーションに長けた連中ばかりだった。
199呑んべぇさん2011/12/03(土) 21:37:39.32
>>196
個人的なことだけど、私は４合瓶を２本持ってるんですよ。で、１升瓶を
買ってくるとそこに８合移して冷蔵庫に保管し、残りの２合はそのまま
常温で保管するんです。風の森は、開けたては確かにあまりぴんと来ない
ことが多いんだけど、冷蔵保存した８合を飲んだ後に飲む常温の２合が
すごく味が乗っておいしくなってることが多いように感じます。 200呑んべぇさん2011/12/03(土) 21:52:21.06
上京しなければ夢が終わってしまうと思った僕は、駄目元でモデル事務所にもプロフィールを送ってみることにした。
ファッションになんて全く興味がなかったし、今見たら冷や汗が出てしまうような写真を貼り付けながらも、
東京への憧れだけで無謀な挑戦は続く。
201呑んべぇさん2011/12/12(月) 19:20:43.82
年の瀬でんな
いろんな話が聞こえてくる。
アーメン
202呑んべぇさん2011/12/14(水) 01:42:57.28
風の森 純米大吟醸アキツホ（５０％）復活したで
１８００ｍｌ ３１５０円
203呑んべぇさん2011/12/14(水) 17:42:29.33
奈良で正月用のめでたい名前の酒っていうと「豊祝 貴仙寿 吉兆」のほかに
何かありますか？
204呑んべぇさん2011/12/14(水) 19:56:52.67
「日の出」
205呑んべぇさん2011/12/14(水) 22:51:44.75
>>203
嬉長だとか長生なんかも縁起良さそうだの。 206呑んべぇさん2011/12/14(水) 22:56:28.57
奈良でオススメの生もとのお酒教えてください。
207呑んべぇさん2011/12/15(木) 15:32:27.10
先日、鷹長純米吟醸原酒瓶燗火入れ山田錦を見かけて購入。風の森の火入れバージョン。初めて見た。旨い。地元には流通してるんですか？
208呑んべぇさん2011/12/15(木) 15:43:25.08
鷹長て、風の森の地元向けのだから、もちろん流通してるよ。
209呑んべぇさん2011/12/15(木) 17:45:53.73
油長の酒なら大仏さまの晩酌とかでもわりといける気がする
210呑んべぇさん2011/12/15(木) 22:51:42.71
出世男って女性が造ってるって本当？
211呑んべぇさん2011/12/15(木) 23:06:57.61
ある意味それも少しはあるな
妻を愛してます。
212呑んべぇさん2011/12/19(月) 17:42:16.69
>>208
生が風の森で、火入れしたのが鷹長じゃなかった？
油長のHPではそんな感じで書いてるけど。 213呑んべぇさん2011/12/21(水) 12:20:15.29
愛飲してた篠峯遊々山田錦純米が生もとブレンドになって全く違う酒になってしまった。年中通して燗で楽しんでたのに…もう買う気がしないです。
214呑んべぇさん2011/12/21(水) 16:31:09.83
右近橘が飲みたい(T^T)
215呑んべぇさん2011/12/22(木) 01:52:03.91
>>214
飲んだらいいよ。
あの、明日香村の農協の近くの蔵元が造ってる酒でしょ？
江頭2:50に似たオッサンが、仕切ってるな笑。 216呑んべぇさん2011/12/22(木) 07:15:40.29
>>215
えっ？まだあるの？
休むと聞いているけど？ 217呑んべぇさん2011/12/22(木) 16:26:41.29
>>213
千代さんは美味しいけど、一升2200円のそれは美味しくなかった 218呑んべぇさん2011/12/23(金) 16:31:09.72
奈良に旅行に行った帰り奈良駅近くの高速バス停の売店で買った奈良の地酒が濃くがあって超超超おいしかった。探してるけど見つからない。
219呑んべぇさん2011/12/24(土) 00:48:31.75
銘柄は
220呑んべぇさん2011/12/24(土) 13:31:21.48
生駒の近所の酒蔵って評判どうですか？
221呑んべぇさん2011/12/24(土) 14:07:03.13
222呑んべぇさん2011/12/24(土) 20:43:20.04
223呑んべぇさん2011/12/25(日) 08:22:20.98
何本か奈良の酒飲み比べてみたら
美吉野より篠峯や油長のほうが好みみたいなんだけど、
他に似たタイプでお勧めな酒とかありますか？
224呑んべぇさん2011/12/25(日) 11:37:28.14
>>223
美吉野は極めて浅い井戸を使用している。
油長、篠峰は100㍍以上掘った深井戸を使用している。
オレの知る範囲では、百楽門と初霞も深井戸使用だな。 225呑んべぇさん2011/12/25(日) 15:44:17.43
>>224
レスありがとう。
井戸の深さは初めて知りました！
やっぱ水の差が好みに反映されてるのかなー。
今度百楽門と初霞試してみます。 226某奈良萬人2011/12/25(日) 17:52:35.38
このスレ、某奈良人とかいう、酒のことあまり知らないやつが立てたスレにしては、長く続いてるな笑。
の〇りさんは、まだ書き込みしてるのかな？
奈良にバー作って忙しいから、もうしてないかもな。
227「このスレ」の１2011/12/25(日) 20:59:00.66
福島からわざわざいらっしゃいまし。
私は残念ながら「某奈良人」さんとはまったく見識ありませんし
ご指摘のとおりお酒のことはよくわかりませんが、
よくわからないということだけはよくわかっております。
今後もご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願いします。
228呑んべぇさん2011/12/26(月) 00:16:28.84
以前、休太郎って銘柄の蔵元に聞いたんだが、その蔵では仕込み水に水道水を使ってた。
その時は結構驚いたんだが、他にも水道水で仕込んでる蔵あるかな？
229呑んべぇさん2011/12/26(月) 23:13:36.37
230呑んべぇさん2011/12/27(火) 05:39:40.53
>>229
ダムの水ってどこの蔵が使ってるの？
天理あたりの蔵は布留川の伏流水とか言ってるけど、どうも水道なんじゃない？ 231呑んべぇさん2012/01/05(木) 18:11:13.66
ところでさ、今年は古事記が編纂されて1300年を迎えるそうだけど、
どこかその手のネーミングの酒を出してる処あるの？
商売っ気の強い蔵ならやりそうだけど、どこが手を出すかな？
ヤッパリ八木あたりは一枚咬みそうな気もするし、、、
232呑んべぇさん2012/01/05(木) 22:01:41.69
奈良の山の方の寺で、乳酸菌使って酒を造ってるらしいな。
233呑んべぇさん2012/01/12(木) 00:03:59.79
朝日新聞朝刊、けいはんな版に梅乃宿酒造常務のコラムが連載されてる
234呑んべぇさん2012/01/12(木) 12:37:07.35
ささや、そーめん屋 閉めるらしい
235呑んべぇさん2012/01/27(金) 17:56:02.88
風の森の秋津穂しぼり華の23BY飲んだ人、感想ﾌﾟﾘｰｽﾞ！
236呑んべぇさん2012/01/28(土) 01:57:57.60
>>229 風の森秋津穂精米歩合50％飲みました
他の風の森より苦みが強く感じました
もうちょっと置いておくと丸くなってさらに美味しくなる予感
237呑んべぇさん2012/02/12(日) 17:18:47.82
238呑んべぇさん2012/02/13(月) 12:23:04.58
土曜日、仕事で奈良に行った帰り、立ち寄った酒屋のオヤジに勧められて買った百楽門特別純米。雄町らしさ全開。旨い。
239呑んべぇさん2012/02/14(火) 00:48:10.42
age
240呑んべぇさん2012/02/26(日) 01:59:21.41
もうじき、どＳだ
241呑んべぇさん2012/02/26(日) 02:01:09.57
Yomiっこ 酒蔵へ行こう 特集だ。
242呑んべぇさん2012/02/26(日) 02:03:43.81
>>238
百楽門の菩提もと10年古酒 魚龍変化 も旨い。
150本の限定で番号が書いてある。 243呑んべぇさん2012/02/26(日) 15:51:38.05
質問です。
何年か前に飲んだディスカウントストアの『酒屋ビック』で奈良県の千代酒造
のお酒を買いました。その名前はＰＢで「楓」と言うお酒で生もと純米酒だったのですが、
この酒は篠峰の千代酒造でしょうか？
宜しかったらお答えお願いします。
244呑んべぇさん2012/02/26(日) 20:10:08.68
「楓」（かえで）？
「欅」（けやき）だったらそのようだけど。
245呑んべぇさん2012/02/27(月) 17:34:43.68
>>244
サンクス。これは大きなヒントになりました。
どちらも同じ蔵の酒です。因みに欅（けやき）は特別純米酒扱いです。
意外にビックって力のある蔵元を探し出すのが上手いですね！ 2462442012/02/27(月) 22:20:01.18
あー改めてググってみたら「楓」ってのもあるのね。
勉強になりました。サンクス。
247呑んべぇさん2012/02/28(火) 00:39:49.76
ＰＢとはいえたかがラベル張り替えただけのプライベート・ラベルだろ？
それでぼったくりの値段か？
酒質設計して一仕込仕込んでもらって全部引取って
初めてプライベートブランドではないのか？
消費者を舐めるなよクソ酒屋
248243 2012/02/28(火) 18:17:34.47
>>247
自分の場合は楓を呑んだのですが、決してボッタクリでもまずい酒でも
ありませんでした。天狗舞ほど美味しい訳ではありませんが、しっかりとした
コクのある味だったと記憶しています。
そうすると欅（ケヤキ）の方を呑まれたのですか？あの酒はまずかったのですか？ 249呑んべぇさん2012/02/28(火) 23:28:49.28
千代の篠峯は旨いけど
250呑んべぇさん2012/03/03(土) 21:52:34.04
酒蔵ささやの跡地は同じようなスタイルの店が出来るらしい。
4月頃オープン？
251呑んべぇさん2012/03/04(日) 01:32:21.15
>>250
へぇ～知らんかった。
ただの立ち飲み居酒屋がオープンすんかと思ってたわ～。
楽しみやわぁ～。 252呑んべぇさん2012/03/04(日) 01:47:52.44
つまり試飲客は多いものの
あまりにもお酒が売れんかったから
立ち飲み店にリニューアルするということ？
253呑んべぇさん2012/03/04(日) 07:13:57.87
age
254呑んべぇさん2012/03/09(金) 18:27:10.12
俺ものよりさんが三条通に店出してから、ささやには行ってなかったからなあ
255呑んべぇさん2012/03/09(金) 21:53:01.52
千代酒造が、大阪ミナミに直営店をオープン！！
「篠峯・櫛羅」専門店『酒蔵櫛羅』。
手作り惣菜と共に酒蔵直送のお酒を楽しめる
スタンドバースタイルのお店です。
住所は大阪市中央区難波千日前14-18
５坪の小さなお店です。
営業時間は16：00～24：00です。
ちなみに「ささや」の跡地は、
建物のオーナーさんがお店をやるらしいよ～。
256呑んべぇさん2012/03/09(金) 23:31:09.49
住所的には道具屋筋の裏手くらいか？
あのへんなら丑寅とかあるし
なかなか思い切った出店だなー。
257呑んべぇさん2012/03/09(金) 23:50:47.88
蔵のＨＰによれば
＞道具屋筋の裏側の筋です。
＞お地蔵さんの真ん前の５坪の小さなお店です。
＞正式オープンは３月８日、木曜日。
＞営業時間は16：00～24：00です。
＞日替わりで色んなお酒と惣菜を楽しめますよ♪
とのことです。もう昨日オープンしてるやん。
258呑んべぇさん2012/03/12(月) 20:25:26.60
行ってきたよ。
久しぶりに篠峯超辛飲めました( ´ ▽ ` )ﾉ
259呑んべぇさん2012/03/12(月) 21:05:00.93
最近鷹長と櫛羅と百楽門ばっか飲んでるw
この三種ローテするだけでも飽きないわ。
鷹長は一番お気に入り。
櫛羅は軽くて爽やかで美味い。
百楽門は最初飲むと重いけどじわじわ美味くて好き。
260呑んべぇさん2012/03/13(火) 18:06:18.98
花巴が気になる
261呑んべぇさん2012/03/14(水) 02:18:57.12
>>260
気になったら飲みましょう。
木桶の山廃はごつくてうまい。
太古の滴のにごりは飲み過ぎ危険。
南遷は甘さが上品。
梅酒に甘酒もある。 262呑んべぇさん2012/03/20(火) 00:39:10.36
今年の大倉の「どＳブレンド」を飲んだ方、感想をよろしく！
263呑んべぇさん2012/03/20(火) 19:39:46.49
age
264呑んべぇさん2012/03/30(金) 17:58:25.94
ＪＲ奈良駅のショッピングスペース２Ｆにもも太朗さん入ってるんだね。
265呑んべぇさん2012/04/01(日) 11:44:23.69
↑プリン屋のオマケみたいだったwww
266呑んべぇさん2012/04/02(月) 00:00:49.27
百楽門の中汲み無濾過にはまってコレばっかり飲んでしまう
この味が好きな自分に合いそうなオススメありますかね？
267呑んべぇさん2012/04/19(木) 17:38:44.73
風の森アキツホしぼり華買ってきた。
金がない時にはこいつが一番！
268呑んべぇさん2012/05/01(火) 09:30:13.72
花巴廃純米吟醸備前雄町
グイッきて美味い
269呑んべぇさん2012/05/07(月) 17:52:27.35
金がないからまたまた風の森アキツホしぼり華にした。
今度のは４号タンクで、前回の３号タンクほどにはシュワシュワしないらしい。
270呑んべぇさん2012/05/07(月) 23:37:55.39
>>269
おれも好き。タンクの違いは酒屋さんで教えてくれるの？
まあひとりで家飲みだと開けて空になるまでシュワシュワはもたんなあ 2712692012/05/08(火) 18:42:59.21
のよりさんで教えてもらったよ
272呑んべぇさん2012/05/09(水) 15:23:21.38
>>271
そっか、まあタンクの違いを教えてもらった所で
はあそうなんすか。で話を終わらせる自信はあるw 273呑んべぇさん2012/05/15(火) 00:39:03.87
>>268
今年（２３BY) は、純米だが？
五百万石の方が早飲みできる。 274呑んべぇさん2012/05/23(水) 22:42:51.77
275呑んべぇさん2012/05/24(木) 17:36:05.75
275
276呑んべぇさん2012/06/02(土) 22:22:09.72
風の森 夏の夜空
277呑んべぇさん2012/06/04(月) 11:15:26.27
たなかの柿の葉すしに合う日本酒を教えて下さい
奈良駅前のベンチにでも腰を下ろして吟味したいんです
278呑んべぇさん2012/06/05(火) 13:45:30.61
やめたまへ
酒はともかく、場所を選びたまへ
279呑んべぇさん2012/06/05(火) 21:13:41.17
ろくまる 八反35号を飲んで以来、篠峯のファンです。
こんなお酒がある奈良が羨ましい。
今週末は赤磐雄町版のろくまる買いに行きます。
280呑んべぇさん2012/06/07(木) 22:39:43.11
金鼓の二級が飲みたい。ガッツリ熱燗で。
281呑んべぇさん2012/06/22(金) 15:25:45.62
皆さん質問です。
奈良県には両白という酒があるそうで、かなり変った味だとか。
値段は1200円の純米酒らしいのですが、この酒どう思いますか？
282呑んべぇさん2012/06/25(月) 10:35:46.61
奈良のお酒を扱ってる店で日曜日も営業してるオススメの酒屋さんがあったら教えていただけませんか？
283呑んべぇさん2012/06/25(月) 14:03:39.13
やまや、でいいんじゃね？奈良県下のなら置いてるだろ
284呑んべぇさん2012/07/01(日) 15:16:06.32
ＪＲ奈良駅に入ってる「もも太朗」さんか、三条通をやすらぎの道方向へ
上っていった途中の「なら青丹彩」地下にある「酒商のより」さんで
どうかな？>>282 285呑んべぇさん2012/07/03(火) 00:05:58.74
>>283
春鹿純米大吟醸を常温で陳列してますが買う勇気ありますか？
あの香りがどう変化してるのか怖いもの見たさはあるが。
金紋・金鼓（旧二級）が1900円台はプレミアですか？
286某奈良人2012/07/04(水) 17:58:01.27
>>282
車に乗ってはるんなら、西の京のキトラさんや、田原本のあべたやさん、天理の登酒店さん、なんかもいいですよ。 奈良市の森本酒店？さんは、十四代の特約店らしいけど、奈良の日本酒はどうなんでしょうかね？ 287某奈良人2012/07/04(水) 18:13:11.02
森本ではなく、福森さんでしたね。
スイマセン↓↓
それに、日曜日は定休日みたいですね。
288呑んべぇさん2012/07/07(土) 19:54:44.28
282です。みなさん、ありがとうございます。教えていただいた酒屋さん、探して行ってみようかな、と思います。
289呑んべぇさん2012/07/11(水) 23:31:22.50
鷹長の生酒と風の森の違いが分かりません
鷹長、とりあえず飲んでみますか
290呑んべぇさん2012/07/15(日) 19:23:34.87
今西屋の評判教えてください
291呑んべぇさん2012/08/04(土) 20:25:13.16
>>289 中身は同じだろ。奈良を放浪している酒屋も
昔は風の森を売らしてもらえなくて鷹長売ってた。
今は風の森、風の森ばかりゆーとる。
>>290夜遅くまで店が開いている。 292呑んべぇさん2012/08/06(月) 17:10:45.28
風の森
１．全量 純米酒系
２．全量 生酒
３．全量 原酒
４．全量 無濾過
５．搾り方にこだわる 笊籬採り、しぼり華（圧を加えず搾り機より自然に垂れてくる部分）
この定義から一つでも外れたのが慶長
293呑んべぇさん2012/08/06(月) 17:42:29.33
294呑んべぇさん2012/08/06(月) 18:07:38.36
たかちょう
295呑んべぇさん2012/08/06(月) 18:19:37.58
風の森は、栓を開けてからの変化が早いね。
鷹長は火入れがほとんどのせいか味が落ち着いてる気がする。
296呑んべぇさん2012/08/06(月) 19:18:44.37
>>292
別に鷹長はどれか外れなきゃならんてことはないだろ。
流通経路で銘柄を使い分けてる。
風の森は１～５の条件をつけてるってだけで。
297呑んべぇさん2012/08/06(月) 19:24:07.76
現実、明確にスペックで棲み分けしてるんでしょ
298呑んべぇさん2012/08/06(月) 19:31:19.38
鷹長の純米吟醸はなかなか好みだわ。
箱入りだしちょっと高そうに見えるから贈り物にも使えるw
つか俺のよく行く店は風の森も鷹長も置いてるけど、
鷹長の生酒とか見たことない。
299呑んべぇさん2012/08/06(月) 19:31:53.35
300呑んべぇさん2012/08/06(月) 21:59:26.78
>>297
百貨店に鷹長の試飲販売にきてた蔵の人に聞いた話では
別に鷹長に縛りがあるわけではないとのこと。
そのときは純米吟醸生原酒があったのでそんな話をした。
絞り方については確認してない。
つうか高規格のを鷹長の銘柄では出しちゃ駄目なんて
誰も得しない縛りは無意味だろ。
今は出してなくても将来ニーズが出てくるかも知れんし。
301呑んべぇさん2012/08/07(火) 01:31:25.84
302呑んべぇさん2012/08/07(火) 08:16:55.38
中身同じなら鷹長のほうが値段高くて損だなw
303呑んべぇさん2012/08/07(火) 11:56:45.50
>>301
へぇ～蔵元の23BYリストにも鷹長の生系は載ってなかったから無いもんかと思ってたわ
304呑んべぇさん2012/08/07(火) 12:20:39.54
風の森美味いよなぁ！大倉の山廃も美味いよなぁ！
305呑んべぇさん2012/08/11(土) 01:25:49.21
某居酒屋でおそらく常温で置かれた風の森が提供されているらしい。
風の森の主旨から外れていると憤慨されていた。
風の森として売るなと。
306呑んべぇさん2012/08/11(土) 08:36:18.96
誰がどんな立場で憤慨しとんねんてｵﾓﾀ
307呑んべぇさん2012/08/22(水) 21:23:12.92
百楽門ひやおろし完売て早すぎ。
308呑んべぇさん2012/08/22(水) 22:06:29.00
久保本家、葛城酒造、千代酒造、大倉本家のどぶろくを飲み比べた人居ますか？
感想聞きたいです。
309呑んべぇさん2012/08/22(水) 22:48:05.17
鷹長の普通酒の【萩の戸】って今もあるのかな？
310呑んべぇさん2012/08/23(木) 19:41:07.77
311呑んべぇさん2012/08/27(月) 00:01:13.56
俺、全部はずす自信あるわｗ＞利き酒
312呑んべぇさん2012/09/09(日) 00:52:32.90
県産酵母、県産酒造米を使用し、奈良県酒造組合が認証した「奈良うるはし」の蔵元の市販酒
ヒノヒカリ、キヌヒカリ、秋津穂、露葉風で奈良うるはしを使用した、レギュラー商品って事だよな
山田錦、五百万石、雄町は外れるって事になると予想
自家栽培っていう可能性もあるけど
313呑んべぇさん2012/09/11(火) 20:10:10.15
笊籬採りでたな
314呑んべぇさん2012/09/29(土) 00:16:27.35
梅乃宿山廃
うま
315呑んべぇさん2012/10/01(月) 20:24:02.83
>>314
梅乃宿 生もと純米奈良流五段仕込も是非。
奈良県内の特約店２０店で別仕込みしてもらってるそうです。 316呑んべぇさん2012/11/04(日) 23:07:28.43
風の森は新酒のころより今ぐらいが好き
317呑んべぇさん2012/12/29(土) 23:48:41.16
風の森の露葉風（２４ＢＹ）うましっ
318呑んべぇさん2012/12/30(日) 11:47:21.89
age
319呑んべぇさん2013/01/02(水) 20:24:56.65
睡竜の純米旨かった、年末に飲んだ中では一番のあたりだわ。
酒屋が開いたら生もとのどぶも買ってみるかな。
これからちょっくら奈良の酒開拓してみるぜ
320呑んべぇさん2013/01/18(金) 01:03:42.16
>>317
アキツホのしぼり華の24BYって飲みました？ 321呑んべぇさん2013/01/22(火) 15:27:16.88
篠峯雄町純米大吟醸三年熟成 うまー(ﾟ∀ﾟ)
322呑んべぇさん2013/01/25(金) 10:23:43.66
>>321
飲んでみました。
感想…シャープなブドウ系
次にいい苦みが来て後口に酸。
正直、去年は全体にイマイチと感じましたが
今年は、素晴らしい 323呑んべぇさん2013/02/05(火) 17:13:34.07
○トルワールドＯＫ
金鼓の生は冷蔵庫に入れてあげて
324呑んべぇさん2013/02/08(金) 19:44:56.00
風の森アキツホ １月下旬から蔵元で品切れ。
こんなこと初めて。
２月中旬にVol.3が上槽予定。
アキツホ真中採りはまだかな？
325呑んべぇさん2013/02/09(土) 22:57:09.53
久保本家酒造の睡龍と初霞って味というか系統は全く違うもの？
通販だとほとんど睡龍しか見ないけど、こういう販売形態なのか睡龍の方がウケがいいのか味がいいのか・・・
コンセプトの違いとかご存知なら教えてもらいたいです
326呑んべぇさん2013/02/23(土) 15:12:00.49
斑鳩にある太田酒造っておいしいの？
なんか直売しかしないらしいけどちょいちょい店の前走るから買ってみようかなと思うんだけど
327呑んべぇさん2013/03/06(水) 09:16:20.18
>>326
地酒すぎて分からんな…
是非飲んで感想を 328呑んべぇさん2013/03/06(水) 09:29:52.45
あそこは自家醸造せずに大阪の蔵で作ってもらってるって話を聞いた事があるような・・・
329呑んべぇさん2013/03/07(木) 20:55:30.92
大倉オオセトうまいでごんす
330呑んべぇさん2013/04/01(月) 17:52:33.70
昨日千代酒造さんの利き酒会に行ってきました(・∀・)
331呑んべぇさん2013/04/01(月) 21:43:58.67
周りに迷惑かけてなかった？
332呑んべぇさん2013/04/01(月) 23:52:41.77
俺はかけてないよ。かけてる人はちらほらみたがw
333呑んべぇさん2013/04/02(火) 00:47:42.92
いや個人レベルじゃなく、厳しい言い方すれば
一人でも恥ずかしい行為したり周辺住民に迷惑かけたりすれば、
それは蔵が迷惑かけてることになるんだよねって意味で。
まあ>>332でだいたい伝わった。 334呑んべぇさん2013/04/07(日) 15:58:33.21
酒飲ます時点で一定数のクズが出来上がるのは想定の範囲内なわけで
蔵も分かって開催してるんだから
335呑んべぇさん2013/04/07(日) 16:39:17.20
分かってて開催するんだから、どれだけコントロール出来てるかだよね。
正直な感想として、あそこの呑みきりは一般を入れる割りに野放図過ぎる。
いつ急性アル中で死者が出てもおかしくないと感じたのと、
マナーの悪いのが多くて酒の並びを変えられるもんだから
呑みきりにすらならんので、最近行ってないんだが。
酒は文句無く旨い蔵なんで、そういうところもちゃんとして欲しいんだよね。
あと、一般人は下手に金を取ると「客の意識」になっちゃうので、
どうせ取るならちゃんと相応の金額を取るほうが良いと思う。
今の金額だとクズフィルターになってない。
336呑んべぇさん2013/04/11(木) 11:20:19.99
利き酒会で死ぬ程飲む人もいてるのか…
篠峯はうまいので分からんでもないけど…
337呑んべぇさん2013/04/22(月) 22:01:23.93
ごつくて酸のある酒を燗で飲むのが好きなので
風の森、花巴、金鼓あたりを試そうと思ってますが
方向性はあってるかな？
フレッシュとか淡麗とかは苦手で
吟醸香も好みません。
338呑んべぇさん2013/04/23(火) 07:15:25.04
風の森はちょっと違う。
フレッシュで吟醸香もあって濃い。
339呑んべぇさん2013/04/23(火) 07:38:55.64
菩提もとの酒飲んでみたら？
340呑んべぇさん2013/04/23(火) 10:57:41.17
菩提モトは鷹長のを飲んだけど、甘さの方が勝って酸味はそれほど感じなかったな。
たくさんの蔵元が造ってて、味もかなり違うみたい。
鷹長のはけっこう好きだった。
花巴の山廃で藏内野生酵母のは、すっぱ～って感じだったね。
341呑んべぇさん2013/04/23(火) 17:55:07.73
じゃあ花巴と金鼓のキツそうなのを買ってみて
菩提もとは暑くなってから冷酒で試すよ。
押し入れに初霞の生もと純米が転がってたので、
まずはこれから飲んでみるよ。
ありがとう
342呑んべぇさん2013/04/23(火) 18:32:38.29
343呑んべぇさん2013/04/23(火) 20:29:27.98
大倉も要チェックですね。
いろいろ見るうちに神韻も気になりだした。
もうひとつ助言をいただきたい
久保本家の生もとのどぶ、燗が非常に美味かったのですが
篠峯のどぶは燗してもイマイチに感じました。
大倉・花巴のどぶはどんな感じでしょうか
344呑んべぇさん2013/04/25(木) 18:27:52.43
季節限定の梅乃宿純米大吟醸生オススメ
345呑んべぇさん2013/05/28(火) 21:14:41.69
勝手に大和酒祭り 行くべきか！？
346呑んべぇさん2013/06/05(水) 14:02:20.13
風の森の大吟醸最強だな
347呑んべぇさん2013/06/11(火) 00:14:25.43
夏の夜空 出たな
348呑んべぇさん2013/06/30(日) 15:35:31.71
ちょとまえだが4月に ＮＨＫさきどり
世界のグルメが絶賛！トレビアン日本酒で
風の森出てた。
ＮＨＫのＨＰ探してね。
349呑んべぇさん2013/06/30(日) 21:25:18.50
俺も見た。若い杜氏が試行錯誤して作ってる。油長さん頑張れ！
350呑んべぇさん2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
百楽門、露葉風でこんな奥深い味になるとは
351呑んべぇさん2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN
しかし百楽門の生酒（他の生酒も）を常温で販売している
専門店があるけどあの香り変化してえぐいだろうな。
352呑んべぇさん2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN
353呑んべぇさん2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN
本日、8月7日 立秋。
百楽門 ひやおろし 発売日です。
354呑んべぇさん2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN
露葉風って良い米だよね。今年の風の森で一番好みだった
355呑んべぇさん2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN
356呑んべぇさん2013/09/03(火) 17:11:31.74
篠峯の八反、これはすごい
357呑んべぇさん2013/09/04(水) 20:39:57.53
358呑んべぇさん2013/09/07(土) 11:17:37.28
とりあえず今日はバルに行こうぜ。
359呑んべぇさん2013/09/07(土) 13:19:17.20
>>357
バナナ、パイン系のフレッシュな甘味、切れ方もすっと切れていく感じで
酒のバランスが抜群
酒の表現はなかなか難しいな、分かりにくくてすいません 360呑んべぇさん2013/09/12(木) 08:13:55.00
361呑んべぇさん2013/09/16(月) 19:39:48.14
笊籬採り 出てますね。
362呑んべぇさん2013/09/24(火) 19:09:13.29
あまから手帖 近鉄奈良線特集。
奈良酒も出てますね。
363呑んべぇさん2013/09/27(金) 13:57:01.28
笊籬採り微妙に値段上がったか？
364呑んべぇさん2013/09/28(土) 12:27:22.82
>>363
笊籬採り 税込です。
山田錦45% 6300円,キヌヒカリ45% 3675円,秋津穂50% 3885円,
山田錦60% 3785円,雄町60% 3785円,露葉風60% 3570円,
露葉風70% 3150円,秋津穂65% 2730円,雄町80% 3255円。
風の森は、横流しを扱っている店もあったので要注意です。 365呑んべぇさん2013/09/29(日) 04:16:25.89
横流し店を教えてよ
366呑んべぇさん2013/10/09(水) 22:18:51.40
来月、大阪に行くついでに奈良の太田酒造に行くんですが、他に太田酒造みたい
現地に行かなければ買えない酒蔵とかあるのでしょうか？
367呑んべぇさん2013/10/09(水) 22:35:09.83
今日、風の森を初めて買いました！
週末にいただく予定ですwktk
368呑んべぇさん2013/10/09(水) 22:57:27.57
>>366
太田酒造って斑鳩の酒屋のこと？
期待に水を差すようで悪いが、あそこの酒は桶買いしてるよ。
以前買ったラベルには岸和田の酒造所の名前が書いてあったと記憶している。
ただ、建物は歴史があって趣のあるいいものだから見物するのは良いと思うけど。 369呑んべぇさん2013/10/09(水) 23:04:06.69
太田酒造は杜氏が亡くなってから？親類の大阪の井坂酒造で造ってもらっているんですよ
370呑んべぇさん2013/10/09(水) 23:11:03.87
371呑んべぇさん2013/10/24(木) 19:39:10.59
372呑んべぇさん2013/10/29(火) 11:54:13.15
風の森の今年のしぼり華アキツホ（出荷3月）を、9月に購入し、その日に開けて、
常温放置したものを、水割り（3割増し）して、今まさにぬる燗で呑んでるだけど、
「最強！！！」たまらーん！！！！
373呑んべぇさん2013/10/30(水) 01:18:16.86
風の森は、一部を常温放置して、どのように味が変わって行くか
試してみるのも楽しみの一つ
374呑んべぇさん2013/10/30(水) 13:34:59.21
風の森の蔵元が風の森は常温に放置されてもヘタらない強い酒質にしたいとか何とか
何年か前に言ってたのを思い出した
375某奈良人2013/10/31(木) 17:59:22.90
このスレ、じみちにレンメンと続いてますねー(笑)
スレちですが、花巴さんの造ってるノンアルの甘酒が、絶品らしいですね
376呑んべぇさん2013/10/31(木) 19:29:28.46
377呑んべぇさん2013/10/31(木) 20:43:34.14
いや、それが取扱店（首都圏）にあったんだよ。
ほんとは別のお酒買うつもりだったのが、びっくりして買っちゃったっていう。
開けた時は半年前出荷でもそんなに酒質は変わってないようにおもった。
（まあ、風の森扱うような酒屋さんだから保管もしっかりしてるだろうしね。）
378呑んべぇさん2013/11/01(金) 21:22:19.94
379呑んべぇさん2013/11/20(水) 13:03:18.17
今年も純米秋津穂６５磨きしぼり華無濾過生原酒ポチりました
届くのが楽しみです
380呑んべぇさん2013/11/24(日) 01:45:02.60
>>379
ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ感がいいよｗ
値段が上がっちゃったけど 381呑んべぇさん2013/11/24(日) 20:11:46.37
長龍の蔵開きにこの前の日曜日に行ったけど楽しかった。
仕事で大阪に行ったついでに翌日に行ってお酒を何本かって発送してもらったら
サービスで限定新酒を入れてくれた。
とても素敵な酒蔵だと思いました(´∀｀*)
382呑んべぇさん2013/11/26(火) 11:08:04.75
大宮
有吉
徳州
有働
小笠原
383呑んべぇさん2013/11/27(水) 14:45:57.09
>>381
長龍の広陵蔵に行ったのなら、広陵の、酒惣よしむら、て店にも寄ったらよかったのに
風の森や梅乃宿をいろいろ売ってる 384呑んべぇさん2013/11/27(水) 20:30:18.88
>>383
大阪に仕事で行ったついでに、太田酒造の奈良漬け買うついでに何かないか
調べたら蔵開き情報見つけたんで、そこまで情報は集められななかったです。
風の森がいっぱいあって凄い店っすねw 385呑んべぇさん2013/11/27(水) 20:41:25.97
そら奈良の酒屋だし奈良の酒置いてなかったらアレよ
とも言えないこんな世の中じゃ
386呑んべぇさん2013/11/29(金) 09:15:34.91
福岡
入曽
代々木
有吉
橋石
387呑んべぇさん2013/12/05(木) 17:36:46.93
風の森のアキツホ値上がりしたよね？
一升瓶2000円でお釣りの来るいい酒だったのになー＞＜
388呑んべぇさん2013/12/09(月) 17:55:23.72
うん、でもまだまだ安いよ
389呑んべぇさん2013/12/24(火) 19:52:13.47
ALPHA 風の森どう？
390呑んべぇさん2013/12/25(水) 16:07:25.44
新潮
愛知
横浜湖
千葉
愛媛
391呑んべぇさん2014/01/01(水) 12:33:36.15
今年のお屠蘇は春鹿 純米大吟醸
392呑んべぇさん2014/01/15(水) 19:45:19.81
393呑んべぇさん2014/01/19(日) 15:58:41.09
>>389
ふわっとした感じでうまいですよ
度数が１４で体にもやさしい 394呑んべぇさん2014/01/29(水) 23:47:41.69
>>393
売り切れたそうです。また3月に造るそうですが。 395呑んべぇさん2014/02/05(水) 18:29:57.89
>>394
タイプ１とラベルにあるから
２、３とお楽しみとどっかで読みました 396呑んべぇさん2014/02/06(木) 10:47:01.66
チャイニーズシリア空気プレン 沖縄海数の子焼きそば
チャイニーズ空気プレン 沖縄海数の子焼きそば レディオスペシャル
チャイニーズ空気プレン 沖縄海数の子焼きそば
チャイニーズ空気プレン 沖縄海数の子焼きそば
397呑んべぇさん2014/03/16(日) 17:13:33.78
天理の宮崎酒造さんがやめられたらしいと聞きましたが、本当なのでしょうか？
398呑んべぇさん2014/03/20(木) 09:25:51.77
風の森ALPHAホント飲みやすいな
399呑んべぇさん2014/03/26(水) 22:08:29.64
菊司のくらがり越え飲んでるけど、かなり熟香があるな。
蔵はなんとも言ってないけど、古酒って言ってもいいくらいだと思う。
>>399
そういや、わたし南生駒に住んでるけど、菊司飲んだことないなー(笑)
駅の近くの、古い屋敷みたいな蔵の前は通ったことある
屋敷内の井戸の水使ってるてテレビでやってた覚えがあるわね 調べたら、菊司さん、二年前に蔵を都祁に移したらしいね
南生駒の元の蔵は、事務所兼直売店になってるみたい
まったく、知らなかった
奈良観光中。
前知識なしで買った春鹿超辛口飲んでます
個人的には好きな味ですね。
春鹿より美味い鹿酒はないからなあ
他に、どんな鹿酒あるんだ
6000円は飲めないが、普段飲めるアキツホが出荷制限になっているらしい。
普通に買えなくなると辛い。
大倉さんにお酒を買いに行ったのですが、、、
田中さんも、ユキちゃんも最近見かけません。
かわりに蔵元の嫁さんがいたのですけど、、、
体制変わったの？？？
>>413
なんで蔵の人に聞かないで、ここで質問するの？ｗ なるほど、、、大倉はオワコンだと理解しても差し支えないようですね。
ところで、その大倉に、以前糞マズイ酒（うるはし酵母のアレ）を売りつけた大駒は都祁に蔵を移したようですが、、、
都祁には、液化仕込みの設備があるんですよね、、、
また、都祁には乾燥麹を購入して仕込む”素人仕込み”丸出しの蔵があったり、
都祁の酒蔵って香ばしく妖し気でなんだか楽しそうですね？
これからは都祁が注目ですか？？？
7月3日の朝日新聞に澤田酒造の遊休地で作った米から造った酒について
載ってた
>>418
隠す必要ないだろ
液化仕込みは西田酒造がウリにしてるだろ
乾燥麹の素人仕込みは倉本酒造か？
菊司酒造が大駒か？隠語みたいにボカシ入れて >>422
香芝市の農業委員と協力して栽培した米らしい
持ってるのとは違うと思う >>423
元から生産量の割に人気あるからな
あと、今年は米の確保に相当苦労してるみたい
等外米で作ってなんとかしてるって感じ
等外米で仕込むのは結構気を使うみたい >>425
その等外米の純米が美味かったから
もう一度買いに行ったら売り切れって言われた
東京の酒屋がごそっと持っていったらしい >>426
サーセンw
うちも一升瓶は売り切れた
残りは四合瓶がわずか うちも裏冴はあるけど普通の等外は完売
あれは試飲したけど旨かったもんな～
>>424
「澤田酒造の遊休地で作った米から」と読める。
あそこ酒造ってるの？
>>425
西大寺には結構揃ってるよ。 >>430
火の鳥1987年大古酒 ボトルの底にあと1cm程。 >>430
奈良の焼酎も、どんどん、飲みましょうよ
八木さんから、本格的な芋焼酎や麦焼酎も出てますよ
どちらも常圧蒸留で、濃厚な美味さが溢れる逸品です
花札みたいな名前です
あべたやさんなどに、売ってます >>435
あれは、美味すぎですよ
みんながノーマークなのが、よくわからないですね 裏ラベル1本確保した
百楽門は純米大吟醸と特別純米が旨かったから楽しみだ
百の裏ラは冴より普通のが旨かったのに
裏冴ばっか残ってて辛い
近所の酒屋では冴が先に売り切れてた
ここの人たちがあんまり旨いというもんだから、普通のほうを1本取り置きしてもらってる
それが最後の1本だった
いつ落ちるかわからないスレなんやから、気にせんで書けばええやん
でも、地味に長う続いとるね
某奈良人とかいう、酒のことようわかっとらん素人が立てたスレにしては
昔は、西大寺の店主さんも書きこんでたな
今も見てるんかな？
百楽門はココがって良いって所がわかりにくいけど癒される日本酒。昨夜も二合程飲んだけど朝も残らないし爽快な目覚め～
篠峯の秋晴 何か辛くなったな。
昔の柔らかで甘味のある味が好きだったんだが。
おい、”奈良のひやあがり”ってなんやねん???
あんなしょぼい統一銘柄見たことないぞ！
奈良のお酒を推進する実行委員会、なんか怪しげで香ばしい組織やな
金鼓ひやおろしが見当たらない！
今年は無いの?? アレ好きだったのに。
おススメの奈良のひやおろしを教えて
>>448
大倉社長に確認しましたが、今年はひやおろし出さないとのことでした。
24BYの火入酒の在庫がいろいろあるようです。
花巴 山廃純米 秋あがりがおすすめです。
通常3年程熟成させるお酒ですが、ええ具合に飲みやすい。 山鶴の焼酎（1年熟成の方）買ってきたが超辛口の古酒みたいな感じ。
ネットのレビューだと吟醸香の話ばかりなんで期待を裏切られたが、これはこれで悪くないな。
大倉山田錦６０
開栓直後はフレッシュな感じ
２日後は味がのってた
ごちそうさんでした
>>452
本来、｢あられ酒｣は近鉄奈良駅付近に蔵を構えていた菊屋さんのお酒。
お酒に米麹を浮かべて、あられが降っているような風情を表現したお酒
ちなみに、菊屋さんの酒蔵は京都の北大路路山人の生家近くに移築され、
現在は、フランス料理とブライダルのお店となっている。
春鹿のアレは、、、、、邪道ってこと。 ダンチュー買ったら花巴が4ページも紹介されていた。
人気出て買えんようになったら困るやんけ。
「今、飲むべき日本酒の正解 119本」ぴあMOOKの表紙に風の森、花巴が。
買える店で、のぼりさんとのよりさん。
年末のMeetsにも風の森と花巴が出てた。
獺祭の真似事の次は清水清三郎商店の真似事かな？
色々やるのは面白いし良いけどね。火入れの風の森も面白い
アルファ売ってたから買った。個人的には２の方が好きだから早く出してほしい
>>463
アルファ２は造らないみたい。真中採りも。
アキツホ純米が足らないんだろうな。 それは残念
上の方で書いてあった3を精米歩合８％で作って3000円台でだしてほしい
今度は風の森プチ キヌヒカリの純米吟醸 ３７５ｍｌだけ
風の森がだんだんメジャーになっていくな(´・ω・｀)
上田酒造の良々音って酒粕取の焼酎買ってみたが悪くない。
味は酒粕取にしてはシンプルだが桃っぽい吟醸香ですっきり飲める。
春鹿の経営者は今度の知事選挙で、現職への批判を呈する候補者の応援に
まわってるんだな
【14代蔵元】今西将之。
そんなに古かったかな？三輪の今西さん。
久保本家は、古いんは知ってるけど^^;
春鹿の超辛口飲んだけど超いうほど辛口ではないなあ…
あと香りはそんなにしない。食事中に飲むといいな。
ちな、奈良県民です。奈良の地酒たくさん売ってるところあったら教えてください。
>>474
西大寺の駅近くの店
田原本の駅近くに昔あって今は少し離れたところにある店 >>475-478
みなさまありがとうございます！一番近いのは西大寺なので西大寺に行ってみようと思います。 >>479
もよりののよりだな笑
あそこは、いいとこだよ
店主さんはおだやかで親切だし
まあ、芋焼酎萬年の30年貯蔵酒をもらえなかったのは悲しいけど
二年前から予約してたでしょ、野依さん・・・ 二年越しの約束より、飲食店を優先するてあまりにサビシイ態度でしょうよ
まあ、売り上げ第一なのはわかりますけど、なんだかなあ
のよりさんのおくさんにケンカ売ってんのカ？？
あそこの豚嫁は、売られたケンカは必ず買うたちだからな、
注意しろよ！
>>482
奥さんは、ちょっと福よかなだけでしょ
ふっくら美人
見る目がないですねえ、あなた >>483
よく言うぜぇ！
今日も元気にケンカ買ってたぜ！
下品極まりない豚さ。
奈良県の酒関係の美人といえば、
今は年を食って見る陰も無いが、、、
１０年前の白提のところの嫁さんが可愛い感じで好みだったぜぇ 野依さんらしき書き込み最近ないみたいですね
ツイッターとか始めたらしいから、そちら方面に傾倒されて、こちらには来られないのか・・・
あべたやさんの頒布会、迷ってます。
初心者には、高いかな？
奈良の代表的な酒屋さん特長とか教えてもらえるかな？
熟成にこだわってりる処とか、品揃えのいいところとか、
舌が良くて旨い酒（タンク）だけ買い付けるところとか、、、
酒屋の裏情報も交えて教えてほしい。
ところで、なんでキトラは風の森を扱ってないの？
ササユリから採った酵母のお酒どんな感じですか？
どこの酒が旨いの？
最近初めて純米酒を飲んで
じいちゃんが飲んでたアルコール臭い日本酒と全然違うやん！
となり
春鹿、両関の純米酒を飲んで
金鼓の古都のしらべっていう山廃仕込み純米酒を買ってみたけど
これは酸味があってまた違ったかんじで美味しいね
山に廃棄ってどうなん？と思ったけどそういう仕込みの種類なんだね
字面が悪いが味がいい
>>495
さんくす
できれば甘口の商品を教えてもらえるとありがたいです >>496
春鹿さくら純米ってのが甘口の白ワインみたいで
めっちゃ美味しかった！ 最近、あやめ池の酒屋も「風の森」と店頭に貼ってある。
ほんまやな。露葉風も出てるし四季醸造とは言えはやいな
>>504
その表記って単純に瓶詰めした日付で切り替わる（7/1かな？）って知り合いの酒屋さんが言ってた
まったく同じ商品でも26BYと27BYがある 上田酒造の酒粕取り焼酎、製造委託元が変わって
普通の酒粕取りっぽくなったな。
最近、花巴のスプラッシュを試したけど、ピンと来なかった。
多分、スプラッシュでない方が旨いんじゃないかと予想。
来年の楽しみかな。
ボトルワールドのチラシで
春鹿 純米原酒 四代目とびきり辛口
ってのがOK限定ってあったけど春鹿はいままで飲んだこと無いけどどう？
有名かつ入手しやすいのはいろいろ飲んだけど
美味くて飲みやすくハマるきっかけになった両関純米酒が今のとこ一番好み
奈良の酒だと金鼓の古都のしらべはやや辛味があったけど美味しかった
風の噂で、三諸杉の杜氏さんが仕込み時期に逃げちゃったらしいんだけど？
それってホント？大川が杜氏してんのカナ？シャクレ顔の若社長は人望無いのカナ？？？
中村杜氏は、まだ辞めてない。大川さんは既に辞めました。
天理の地酒専門店のブログにある様に、
いづれは機械で酒造りして、杜氏不要にするのでは？
機械で作った酒を、中村杜氏の製造より
歴然と旨くなったと書いてあるんでね、、、
>>511 なるほど、わかりました。
本人が蔵元杜氏として雑誌等でチヤホヤされたいだね。
中村杜氏の酒は以前から好きだったんだが、、、フレッシュ・ジューシィーとは違ってたけど
流行の酒質の酒なんて掃いて捨てるほどあるから、ここの酒も吞む必要なくなるかもね。
あの天理の酒屋も何処行っても”ナマ""生”"なま"でつめろってうるさいよね。 >>512
>あの天理の酒屋も何処行っても”ナマ""生”"なま"でつめろってうるさいよね
”澱がらみ”と”酵母無添加”もね 西内や倉本、稲田、中谷、喜多、五條、藤村あたりの
新酒は何処で買えるんだろうか？
蔵に行けば買えるんだろうけど、、、
サックと一箇所の店で買えるとありがたいんだけど、、、
>>515
ステマ氏ね
自分とこの売れ残り飲めばいいじゃんｗ 三諸杉純米菩提もと飲んだ
射美や三芳菊に近いと感じた
あまり好みじゃなかったんですけど三諸杉でおすすめあったら教えてください
>>517
”露葉風純米吟醸”を2年位寝かせたやつが俺の好み。
あと、山田錦を使っていた頃の”切辛”が良かったな。 五條の遊郭みたいな旅館に泊まって奈良の酒を飲みたい
>>518
× 2年位寝かせたやつ
○ 2年立っても売れ残っているやつ 蔵で販売しているところとしていないところ教えてちょ。
できれば生産者の顔を見てから飲みたい
風の森Alphaってtype２の他にtype４って出んのね
氷結採りってやつ
>>522
奈良の今西総本家
生駒の中本酒造
生駒の菊司
広陵の長龍
はいけた。
風の森と篠峯はだめぽ。
亀でスマソ >>527
生駒に菊司なんかもうあれへんがな
三重の山奥の方へ引っ越したんちゃうか 大駒は態度がデカく性格の悪さがにじみ出てる。
酒造りも雑で、それが酒に現れている。
チャンと醸造を学んでいないし教育もされていない事がよく分かる。
ウソだと思うのなら、
来年の1月9日に正暦寺に行くとよく分かるよ。
技術のない蔵元どもが、油長にすがって酒造りしている様子が見られるよ。
みんなで1月9日に正暦寺で、
蔵元の酒造り対する態度を見に行きましょう！！！
>みんなで1月9日に正暦寺で、
>蔵元の酒造り対する態度を見に行きましょう！！！
これは菩提もとの仕込み？
予約とかなし行ってもいいのかな？
>>530
その通り！毎年1月の10日前後の土曜日に、
正暦寺の境内で行われる菩提もと仕込みです。
予約とかしなくても見学できますよ。
朝9時位から始まってお昼過ぎには終了します。
お寺の方が一般人参加の餅つきをしてくれます。
詳細は、お寺に確認を、、、、 うちの近所で風の森各種置いてある酒屋あるからちょくちょく飲んでるわ
しっかり暗室で冷蔵保存してあるし、まあそういう酒屋は他の酒も旨いんだけど
一通り買って試してからは3回に1回は風の森買ってる。
うちの県では風の森置いてある酒屋はそこだけなのでラッキーだと思ってる。
去年の金鼓ひやおろし、今年の金鼓うすにごりを吞んで、
かなり早飲みできる様になったんだと、、、妙に感心してしまった。
（以前はもっとガチガチに堅かった）
大倉さんも新たな局面を迎えたと思っていたら、、、
新ブランドの酒を出してきた、、、
最新の大倉本家事情を誰か教えてくれ！！！！
……………………
美しい夕焼けの夜空を背景に田町駅前を通過していく上野東京ライン常磐線下りE531系
ダウンロード＆関連動画＞＞
…………………… 西大和のイオンに風の森純米しぼり華あったから買って飲んだ、うまかった
最近酒類コーナー専門化して地酒にも力入れ始めたようだ
初めて来ますた
大倉の濁酒というやつ(一応、活性扱いになるのかな？)
いま飲んでます。
537です。
濁酒うまいですね。
製法も古式のままだし活性のなかでも格別だと思います
きのうはスーパーイカリで、イカリオリジナルのラベルで
中本酒造の活性があったので買って
飲んでいました。
。
大倉本家が面白そうやな。
なんでも、奥播磨→悦び凱陣→相模灘→世界一統と
渡り歩いてきた蔵人が入ったそうやないか！
あの蔵らしさは残るんやろか？
変わったこと始めたりするのはいいけど、
濁酒とか、価値に変えられない大倉の伝統的な部分は
別クチで今後もきちんと伝承してほしい。
>>540
大倉は田中夫妻が逃げ出した時点で終わったところ
5年後にはまた廃業してるだろうな 酒の内容もそうなの？
体面上は終わっていようが、作られている酒が変わっていないなら
それでええと考えるクチなんだけど。
>>532
亀だけど良いねぇ
自分は諦めてネットで買ってるよ ところで、奈良の酒蔵達は秋田のNEXT5や宮城のDATE7みなたいな共同醸造はしないのかな？？？
百楽門は杜氏さんの具合が悪くて今年は酒が作れないそうだ
息子さんも蔵を継ぐ気がないみたいだから最悪廃業もありそう
風の森age
『酒旅～そのSAKEに逢いにいく』 BSフジ
清酒発祥の地・奈良 万葉の歴史が醸し出す清き酒“風の森”“猩々”の旅
2016年8月11日(木) 23:00～23:55
風の森の山本のおっさんがシャシャリ出る、
菩提もと清酒や、うるはし酵母、山乃かみ酵母等の企画って
上手くいっていないな！なんて言うか、広がりがないというか、、、、
あそこの蔵と仲良し蔵ってハッキリ言って技術が心もとなく、
山本のおっさんに依存してるんだろうな。
千代さんはAZUREって輸出用の酒を造ってはる様やが、、、、
なんか、迷走しそうで、、、
堺のおっさんもチョット浮かれとんとちゃうか？
>>550-552
こうやっていつも奈良は影で悪口を言い合って、足の引っ張り合いをして
己が苦労することもなく、ちょっとでも目立った所を叩こうとする
本当に賤しい奴らや 奈良の酒というと風の森や篠峯が頭に浮かぶけど
両方とも御所市の蔵なんだね
水が良いとかなのかな？
たまたま？
名前が頭に浮かぶのと水がええとかなんの関係があるんじゃ
ごてくさぬかさんとだまって霜月祭いってこいぼけ
風の森美味しい、奈良にそれ以上美味しい酒有ったら教えて？
>>557
さすがブラクの本場だねぇ
トンキン連中はサゲネタついでに大阪を本場にしたがるけど
奈良や京都のほうが真性で怖いもんな 西武池袋で花巴の23BY、25BY購入
２５はまだ酸味が残ってるけど
２３はかなり琥珀色になって酸味がほとんどなく甘みがだいぶ増してる
どちらも常温でやる
鷹長の菩提もとを買いたいのにうちの方では風の森しか売ってない
春鹿超辛口飲んだが、全然辛くないな。これで＋12？と思うほど。辛さより旨みの方が遥かに感じられた。いい意味で裏切られたよ。これなら甘口派のオレでも十分いける。今後贔屓の一つにするわ。
友達に勧められて風の森の雄町飲んだけど旨いなこれ
値段も手頃だしお気に入りだ
でも置いてるとこ少ないね
近い所に置いてる酒屋あってよかったわ
奈良の酒は初めてという友人と春鹿の利き酒行ってきた。
オレは何度も行ってるので、今回でついに利き酒用グラス４色揃ったわ。
生酛のどぶってどんな感じ？
気になるけど、飲む機会がない。
>>559
往馬が美味いよ
超辛口とか、辛口好きならたまらんはず 今日初詣に行った某神社の御神酒が万代老松の樽酒だったんだけどこれがムチャクチャ美味しかった
かなりいい酒入れてるんだろうな、と思った。
山鶴の焼酎の樽熟成の方、ちょっと前に飲んだけどなかなか美味かった。
出来れば原酒で飲みたい。
生モトのどぶの5年くらい家で熟成させたものがるんだが、、、
上澄みだけ呑むべきか？それとも混ぜてニゴリとして呑むべきか？
悩みます。どうしたらいい？
近くに油長さん扱ってるとこ発見。
わざわざ奈良まで行ってたから助かる
千代さん扱ってるとこが近所にあるし、酒に困らないわ
>>583
油長や千代の酒って、同じ様なタイプの酒がゴロゴロあるのに何で？？？
俺的には、奈良で飲むべき酒っていえば、花巴、睡龍、大倉、御代菊なんだけど
話はまるっきり変わるけど、
今西にいた中村は今どこで酒造ってるの？？？
あいつの酒久しぶりに飲みたいな！！！
今の今西の酒って少し、、、 奈良には特有の酒米も酵母もない、日本酒不毛の地や
10年後には酒屋なんか5場も残ってないわ
昔から言うやろ 「奈良に旨いものなし」 って
今西が話を盛るのは先代からの伝統。
14代蔵元言うてますけど、
分家なのは有名な話。（本家は既に絶えている）
ちょっとでも目立つと、影で悪口を言って足を引っ張ろうとする
奈良の人間は本当に賤しい奴らだよ
>>589
それは違うぞ。話を盛ったり、嘘等を駆使して。
ネットや東京で有名になっても、必ずどこかで酷いことになる。
数年前に大阪でそんな蔵があったやろ。
新聞まで駆使して話膨らませて、
挙句の果てが、普通酒の混入や、、、
今西のシャクレ猿やったら、間違いなくそこまで行くやろ？
設備投資して酒質は綺麗になったが、それだけや。
教科書読んで造った優等生の酒は、そのうち飽きられる。
現に俺は、呑まんようになった。
そのうち麹も造らんようになるやろな。
麹造らんでも綺麗な酒は出来るからな。 ＞今西のシャクレ猿やったら、間違いなくそこまで行くやろ？
上と下の文脈になんの関連もない。
言いがかりも甚だしい、理由は俺がそう思うから、って理由にもなってない。
お前も分からン奴やな。
話膨らませて商売する奴は、
段々、話がエスカレートするんや。
>>586
まあ、「古来」に「から」をつけている時点で、お里が知れるわな。 ちなみに露葉風は、長龍が復活させたんやで
長龍のホームページにも愛知で生まれた酒米で、
稲の生育が難しいから奈良県で作られなかったのを
長龍と山添村の2件の農家とJAならけんとの協力で
復活させたとある。
たしか、今西のシャクレは動画でウチが復活させた的な事言ってたな。
きとら
＞このお酒は、奈良県産の露葉風を使用した特別純米
のより
＞蔵近くの山間で低農薬栽培された露葉風を100％使用しています
米惣よしむら
＞契約栽培米の奈良県産露葉風を100％使用し
あべたや
＞契約農家とともに育てた大和伝承の酒造好適米「露葉風」を使用
登酒店
＞使用米は、奈良県に古来から伝わる幻の酒米「露葉風
今西屋
＞豊かな自然と歴史に恵まれたこの地に古くから伝わる酒造好適米｢露葉風(つゆはかぜ)｣
＞大和の伝承の好適米「露葉風」
上記は、奈良の酒屋が今西酒造の露葉風使った酒の、説明の抜出や。
あべたや 登酒店、今西屋は、シャクレとつるんで膨らし粉入れてるで！
そういや「三諸は美醪、すなわち美味しいお酒の意味」とHPに記載しとるが
さすがリクルート仕込みのキャッチコピーやなぁ。
「三諸」は神のいます山というのが正解。
日本中いろんな所に「三室」という
地名があるのはそういう意味やからやで。
たとえば、明日香の雷丘も「三諸の神南備」。
うちの近所の三郷町にも三室山はある。
都合のええ解釈で売り込みますなぁ。
単に売り口上の麗句として語呂合わせで仕立ててあるだけだろ。
あんたどこの蔵に対しても悪意ある捉え方しかしてないけど、奈良県の酒に親でも殺されたんか？
あんた、二極思考の極致ですね
息苦しい生き方だと思うよ
生酛のどぶは酔いが回り始めた頃からなら旨い
燗してだらだらやってると米の味がみつしりしてくる
>>587
昔から、蘇、ていう牛乳を煮つめて作ったうま甘チーズがあるんですよ
厩戸皇子も、召し上がられていたらしいですね
食べたことありますけど、濃厚なうまみでした >>547
百楽門の葛城さん、杜氏さんがご病気で一時は廃業の危機だったみたいね。
久しぶりに行きつけの酒屋に行ったらラインナップが復活してた。
聞いたら、社長が一人で醸造しているらしい。一年振りの純米は雄町の香りが良く出ているいつもの百楽門の味だった。 豊祝の山乃神酵母の酒、なかなか良いよね。
米はひとめぼれ使えるみたいだけど、
奈良で他にひとめぼれで酒造ってる蔵あるかな？
堺のどアホは、無節の秋田杉つこうた日東工業所の麹室新調したそうやないか！
若干、スギの香りのする酒が5～7年出てくるんやが、
堺サンは活性炭で吸着させるそうな、、、
また、日東の室は吸湿性が強いんで、麹が締まり過ぎて味のない酒になるんちゃうか？
さかいハン、気付けナあきまへんで！！！
もうすぐ正倉院展だな。
正倉院展行った後、春鹿で試飲という、毎年恒例の季節を今年も無事迎えることができて感謝、感謝だわ。
>>613
あそこの試飲はグラスを購入しての有料試飲で、多少なりとも売上には貢献してるんだから、無理に購入しなくてもいいんじゃないかな。店の人とあれこれおしゃべりしながら飲むのが楽しいんだよね。
俺も毎年正倉院展の後春鹿行くよ。で、「旨口四段仕込純米」を買う。これをお正月まで寝かせといて、お節料理といただくんだ。
お節って、甘辛いとかわりと濃い味付けのが多いから(ウチの場合、他所のお宅や市販品に比べ特にね)、「旨口四段仕込」の甘口の味が合うんだよ。 春鹿の試飲何度も行ってるから、試飲用のグラスが４色全て揃っちゃってね。
さらにその後持ち帰るグラスはウチに置いといても仕方ないので、親類や友人で酒好きな人にお土産としてあげてる。
気色悪い奴が一匹湧いとるな。奈良県民に親でも殺されたんか？
「奈良は」食ひものはうまい物のない所だ by 志賀直哉
篠峯凜々雄町しぼりたて美味すぎる
コレの参年熟成は楽しみだなぁ～
「奈良は」食ひものはうまい物のない所だ by 志賀直哉
志賀直哉の随筆の一部を引用してディスってる間抜けが居る様だか、「奈良」を全文読んで無いのが判るので可哀想に成るわ（￣～￣；）
柿の葉寿司は、志賀さんの時代には、まだなかったのかな
残念なことだ
でも、このスレが連綿と存在しているのに、驚いた
地味に、愛好者が多いのかな
かきのはsusi、美味いでしょう
風味が最高
あすかの、蘇もおいしいですね
いにしえの、まろやかなあじわいで
,
風の森が1升瓶を廃止して720だけになったね
本当に困ったなあ
本当に売りがないか
批判的で皮肉屋な県民性が災いしているか
>>632
コスパで有名になったのに強み捨てて
全部割高にするってすごいよね むしろ4合瓶歓迎なんだがな
冷蔵庫に気がねなく入れられる
鷹長？を買ったらいいのでは
あれは、一升瓶あるよね
４合瓶にしたとしても
品切は防げないと思うよ。
一般人には１人２本と制限かけてる裏で、
飲食店には制限なしで販売している特約店があるんでね。
天理駅近くの…
ああ、あの背の高いおっちゃんの店だね
今は四代目？の兄さんが主役だったか？
そんなあこぎな感じしないけどな、あのおっちゃん
いろいろ要望もきいてくれてるし
飲食店に優先して流すのはどこの酒屋でも普通だと思うけど。
4合瓶だけになったら買う頻度は激減するな
ガス感がある時も美味いけど時間がたっても美味しいのに残念
うちのチャンバの棚は１升瓶に合わせてるから、4号瓶だと効率が悪くなるんだよな
これからも風の森を置くのか考えどころだね
中学生でもできる確実稼げるガイダンス
時間がある方はみてもいいかもしれません
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78IJR
北場はどこで酒造ってるの？
アイツの南部流平野派の流れをくむ酒が飲みたい。
>>649
飛騨高山の「蓬莱」の渡辺酒造。
しかし、梅の宿に阪本之暢が居るのがびっくりやった。
大関時代に飲酒運転して物損事故おこしたんやで。 >>651
元力士かと思ったら大関（株）の方か
こんなとこにそんなこと書いて名誉毀損にならんのか >>651
訴えられたら完全にアウトやな
通報しといたよ 事実を書いて、名誉毀損？
そんなことは、ありえんでしょ
最高裁の判例でも、聞いたことないですね
わたしの立てたスレで、嘘書かないでよ
事実かどうか関係ない
相手の名誉を傷つけたかどうか
親告罪だけどな
通報とかはない
相手が知ればどうなるかな
>>654
今はネットで条文見られるし、解説も見られるから、確認しといた方が良いよ。
「公然と事実を摘示し、人の名誉を毀 損した者は、その事実の有無にかかわらず」名誉毀損罪にあたる。
ただ、
「公共の利害に関する事実に係り、」
「かつ、その目的が専ら公益を図ることにあったと認める場合には、」
「事実の真否を判断し、真実であることの証明があったとき」
は名誉毀損罪の要件に該当しても罰されないだけ。
>>651は名誉毀損罪の要件に該当するし、
私人の前科が公共の利害に関係ないことは判例だから、名誉毀損罪になるな。 しかも善意の他人を嘘つき呼ばわりだからなあ
反省の色もないし
情状酌量も厳しいなあ
たかがネットの落書きで無駄レスしすぎやろ
殺害予告が蔓延ってる2chでこの程度罪になるか
>>658
ビビってるｗ
いまどきニュースで散々やってんのに無知晒して発狂ｗｗ >>651
こんな実名を上げて誹謗中傷していいのか？
梅乃宿酒造に連絡したほうがいいかな >>651
☆ ﾁﾝ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・） ＜ タイホまだぁ～？
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| 三輪素麺 |／ >>664
||Φ|(|ﾟ|∀|ﾟ|)|Φ||ﾀｲ-ﾎ てゆか、だれがどこで酒作ってるとか、よく知ってるね
関係者が多いスレみたいだ
スレ立てた何某奈良人とかは、アホな書き込みしてるし、素人かもだけど
てゆか、某奈良人とか聞いたことないな
こいつ自身、嘘ついとるやろ
大倉本家にいたユキちゃんどないしてはんの？
あの子の働きモンで明朗活発な姿が、
あの蔵の雰囲気そのものだよね。
>>673
奈良県にしては、珍しいね
曽爾村のとこに次いで、二番目かな？ >>674
||Φ|(|ﾟ|∀|ﾟ|)|Φ||ﾀｲ-ﾎ そんなの、書類送検かなんかくらいでしょ
実刑で懲役になるのか
それは、それでおもしろそうだけど
どうせ、仕事やめようと思ってて、結婚してない独り身だからね
>>676
犯行の自白かあ
民事の方は無職だろが免責されないぞ
これから裁判費用も嵩むし大変だな ところで、今年の正月に正暦寺に
出版の企画書持って来たオッサンがいたけど、
あの話しはどーなった？
出版となると、大駒や三輪のシャクレが
しゃしゃり出そうやな。
>>681
何を書こうが、タイフォーとかならないでしょ
かの、ヒロ何とかさんが作った掲示板だよ
情報を当局に提供するわけがない
どうせ、海外のサバ使ってるだろうし >>682
||Φ|(|ﾟ|∀|ﾟ|)|Φ||ﾀｲ-ﾎ >>651
☆ ﾁﾝ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
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☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・） ＜ タイホまだぁ～？
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| 三輪素麺 |／ >>686
||Φ|(|ﾟ|∀|ﾟ|)|Φ||ﾀｲ-ﾎ >>686
純米吟醸の新酒の量り売りに行ってきた。
フルーティーさはそれほどでもないけど、すっきりとしてうまいね。
度数19度くらいあるのだが、それを感じさせないくらいに爽やかでした。 >>651
☆ ﾁﾝ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・） ＜ タイホまだぁ～？
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| 三輪素麺 |／ >>692
奈良にこれ以上酒蔵は必要ない
千代、油長、梅乃宿、久保、今西のどっちかで、5つもあれば充分だろ こういう新規参入を拒む風潮
奈良県民丸出しで嫌だわ～
本当に薄汚い田舎者って感じ
>>651
||Φ|(|ﾟ|∀|ﾟ|)|Φ||ﾀｲ-ﾎ 山鶴の特別純米のあらばしり買ってみたけど結構いけるな。
最近、天理の宮崎酒造の前を通ったら、
蔵がのうなって、更地になっとった！
俺は白堤けっこう好きやったから寂しいなぁー
両白の西田の酒、菩提モトも含めて最近見かけヘンけんど
大丈夫か？まぁあそこの酒はクソマズイさかいどうでもいいか。
>>700
あの珠玉の清酒、春の坂道を醸していた蔵元さんも消えるご時世だからね
でも、近ごろは日本酒も盛り返しつつあるから、あそこももう少し踏ん張っていたらよかったのに
金賞蔵なのに、もったいなかった···· 安倍さんが総理になってから、金融緩和が進み、
このタイミングで設備投資してる蔵元は全国的に多いな。
奈良だとシャクレのみむろ杉辺りがその代表格か？
篠峯も麹室を新装したし、、、
花巴の以前に比べて小奇麗になったな。
他に設備投資してるくらあるかな？？？
まぁ、風の森は抜かりないやろなぁ、、、
>>704
花巴は、
南都銀行頭取の実兄なんで
上手いこと資金集めしてそうやな。 >>706
以前に比べて格段に衛生状態がよくなったように感じるね。
ヤブタの周りなんか昔は汚かったもんなぁ～ >>651
☆ ﾁﾝ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
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☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
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>>714
確かに効いているね。
今西酒造のリニューアルされたホームページには、
>>586に書かれている様な嘘はなくなっているよね。
今西のシャクレがココを見てるってよく分かるよ。 ほほう、まだ細々ながら、スレ続いてますね
ありがたいことです
西大寺の、温厚な宇陀出身の酒屋店主様も、お元気でしょうか
また、買いにいきますので、よろしくお願いします
ところで、都祁で、獺祭の醸造用のお米、栽培されてるて聞きました
それ、露葉風なんでしょうか
都祁のあたりは、は、普通のお米も、すごく美味しいですよね
このまえ、福光園さんでコシヒカリ買ったら、至福の美味しさでした
ごめんなさい；
スレ止めちゃいましたね
よって、上げ
倉本の抜きお落としがうまいって聞いたのですが、、、
何処で売ってますか？
酒商 のよりのTwitter見てきたけどヤバいなw
やたらと共産党絡みや政権叩きの書き込みをリツイートしてる
完全にパヨクやわ
酒とは切り離して考えろやって思うわ
>>720
奈良県民で、生酒＆活性酒系が好きなんだが、4合瓶を買うためノ・ヨリに入店して
ラベルの裏を見たいから、慎重に冷蔵棚から出して見てたら
「ああ！ぬくもるから！アワワ、、」と、扱い方も知らん観光客ガーみたいに
見下した接客に終始されてまことにウザかった。二度と買わんと思った。
JR奈良駅の店子に入ってる宮崎地鶏の居酒屋のような酒販店なんか
なんにも言わんぞ？まあ上述の出来事の以前からずっとこっちでばっかり買ってるけど。
愛想もいいし。 久保本家酒造の睡龍と初霞って同じ酒？ブランドが違うだけ？スペック見てたら同じかな？
>>651
☆ ﾁﾝ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・） ＜ タイホまだぁ～？
＼＿／⊂ ⊂＿ ) ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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| 三輪素麺 |／ 《超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪首謀者の実名と住所／死ねっ!! 悪魔井口・千明っ!!》
【要注意!! 盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪工作員】
◎井口・千明（東京都葛飾区青戸６－２３－１６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
【超悪質！盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所／井口・千明の子分たち】
①宇野壽倫（東京都葛飾区青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
宇野壽倫は過去に生活保護を不正に受給していた犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
②色川高志（東京都葛飾区青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志は現在まさに、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１
③清水（東京都葛飾区青戸６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
④高添・沼田（東京都葛飾区青戸６－２６－６）
※犯罪首謀者井口・千明の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
⑤高橋（東京都葛飾区青戸６－２３－２３）
⑥長木義明（東京都葛飾区青戸６－２３－２０）
⑦若林豆腐店店主（東京都葛飾区青戸２－９－１４）
⑧肉の津南青戸店店主（東京都葛飾区青戸６－３５ー２）
>>730
そんな語はない
出典扱いされる志賀直哉が記述部分は前後があるしニュアンスがちがう
省略&誤認のまま伝わり続けて今にまでそのまま >>733
人間の食用として作られてないのだから当たり前だろ。
家畜の飼料を試食して美味い不味いと言うやつおらんだろ。鹿せんべいも同じだ。
そんなものを美味いとか不味いとか語る行為そのものが馬鹿げている。 あれを鹿がめっちゃ欲しがるのは、よくわからないね
鹿せんべいを鹿にやるのに、焦らしてなかなかあげなかったら、怒った鹿にタックルされて骨折した人いるらしい
最近、春鹿どう？
こないだNHKで放送してた奈良の観光特集でも、いきなり
「美味いものなしと言われる奈良・・・」ってディスられ
てたな (^^;
奈良の酒は甘い(褒め言葉です)と思う。
そもそも日本酒の辛口信奉自体が東日本のマスゴミが作り上げたようなものだし
>>737
春鹿の超辛口も、こんなの超辛口ではない、てレヴューがあるね
もともと、甘い方よりなのかな？ 高級酒になるほど含有グリセリン濃度が上がって、その甘味のせいで
日本酒度が高くてもそんなに辛く感じないんだよな。
前に、秋田の刈穂の純米超辛口とかいう、日本酒度＋20以上あるのを
飲んだが、全く辛くなくむしろ甘く感じたくらいだｗ
>>739
それ、美味そうだね
こんど、買ってみよう 春鹿は普通に美味い酒だと思うけどな。
獺祭とかに比べたら特筆すべき特徴などはなく地味かもしれないがな。
俺は春鹿を出されたら、「え～っ、春鹿…」ではなく「おっ、春鹿か」と思うけどね。
>>743
カワウソマツリこそ特徴のないイキった酒じゃん。
わしゃ山口県の酒なら五橋や雁木ほうが好きだわ >>742
奈良人が奈良漬けを食べないのは不味いからだろ？ >>747
奈良出身の嫁さんが「あんなん土産に持って行くもんでうちでは食べへん」って
家で食べたことはないらしい >>748
同じく奈良県出身の嫁さんが大好物だよ
旨い店を知ってるかどうかとか個人の好みにもよるから何とも言えないのでは？
漁師町に住んでる魚嫌いとかもいるわけだし >>749
そう言えば嫁さんの実家で奈良漬けみたことない
うちの嫁さん曰く「奈良漬けなんかうちで食べへん、あんなんでご飯食べるん無理」らしい
それから「まわりで奈良漬け食べてるの見たことない」って
「あれ誰が食べてるのか不思議やわあ」って 東京だと、うな丼、うな重に奈良漬をつけるのが何故か昔からの
定番らしい。
>>750
奈良出身と言っても、何代前から奈良にいるのか、奈良県内のどこか、で違ってくるでしょ。
2､30年前くらいからの新興住宅街に住んでたのなら、周りはベッドタウンとして大阪など県外から越して来た人たちばかりかもしれない。
そもそも奈良漬と他の漬物が分からないとかね。奈良漬を食べている人がいるのにそれが奈良漬と思っていないとか。 奈良漬けと、普通の漬物の種類が、よくわからないですね
奈良は、柿の葉寿司も美味しいですよ
毎年秋に正倉院展＋春鹿利き酒に行くのが恒例行事。春鹿の酒は全部とは言わないが、かなりの種類を呑んでる。好みに合う合わないはあるが、どれもうまいよ。
>>755
JR奈良駅の２階、改札口の前にないかな？
倉本は純米酒ならあったような気がする。 >>755
泉勇斎ところのカッパ禿の兄ちゃんに聞いてみたら？ 次は、天川村、十津川、野迫川村あたりで、麦焼酎を
まあ、なかなかかな
あそこら辺で美味い日本酒は、老松さんかな?
>>758
そこの大将、酒に脳味噌やられてる典型的な「バーのマスター脳」だから厄介 《天平六年（七三四）七月辛未【十二】》○辛未。詔曰。朕、撫育黎元。稍歴年歳。風化尚擁。囹圄未空。
通旦忘寐。憂労在茲。頃者、天頻見異。地数震動。良由朕訓導不明。民多入罪。責在一人。
非関兆庶。宜令存寛宥而登仁寿。蕩瑕穢而許自新。可大赦天下。
（「続日本紀」巻第十一）
聖武天皇は奈良時代の天皇であるが、天照大御神の御神勅以来、常に民の幸福のために全ての責任を
引き受けられて己の一身を捧げてこられた天皇行・天皇道の今に変わらぬお姿を拝察することができ、
また他国の君主とはあきらかに異なる神聖なる祭祀王としての伝統をまことに有難く確認することができます。
すなわち、昭和天皇が大日本帝国の終焉告げる御前会議の時に言われた「私の身はいかようになろうとも」や
マッカーサー元帥に語られた「全ての責任は私にある」という発言は昭和天皇個人が思いつかれたものでは
なく皇室、天皇２６００年のすめらみことのしらす伝統に基づくものである。
したがって一部左翼の残党がのたまうような人民を搾取する専制君主でもないし、封建制の遺物でもない
西洋的、マルクス的歴史観にはまったくあてはまらない尊いご存在であることは２１世紀の今日では常識である
といえよう。
奈良の酒で、火入れでオススメのヤツ教えてください。
奈良の酒屋に行っても、生ばっかり売ってるんで。
>>763
その生ばっかり売ってる奈良の酒店を教えてくれ と言われてるが、豆腐はうまい。和菓子もそこそこ良い。
というようなことを志賀直哉が書いたのに、「うまいものなし」だけが一人歩きした
上のレスで興味もって曽爾村の米焼酎買って飲んでみたよ
いやはやめっちゃうまいやん！
>>771
気に入られて、よかった
曽爾村の豊かな実りを絞りこんだ感じに、豊穣な旨さに溢れているよね
本場の九州熊本に負けていないと思う
この前曽爾村に鎧買いに行った時、次は麦焼酎作ったらいいのにと酒店のオババに言ったら、そうだねぇと共感してくれた(笑) 盆休みに奈良行ったらコンビニで春鹿超辛口を大量に売ってて笑った。
俺も好きだけど。
>>766
あんた763とちゃうやろ？
763にきいてんねん。 奈良の酒屋さんで、一番影響力のあるお店教えてください。
ヤッパリ登さんですか？
奈良は米もみかんもいちじくも酒も野菜も鶏肉もうまい。
ただ奈良県民はそれを全国に売り込むことを知らない。
奈良で旨いのん柿くらいやろ
米は高いだけやし大和野菜なんて京都の物まねして恥ずかしないんか
まあほとんどは奈良府民やから奈良に関心のあるやつ誰もおらんやろ
大淀のあたりの梨もかなり美味いよ
国道沿いに農家直営店たくさんある
鹿せんべいが値上げやて
ほかに売るもん奈良になんもないんか
>>784
人間が食うモノじゃないから値上げはアカンな。
値段はそのままに枚数を減らせばいいのに。 涼しくなってきたしあべたやかよしむらあたりに酒見に行ってこよかな
倉本は最近チョット注目されだしたけど、
乾燥麹をまだかってるの？
篠峯の純米愛山
毎年買ってるけど今年のはいつもより出来が良い気がする
>>798
そうなんだ
あそこ、いろいろ新しいことにチャレンジするね もともと油長は蒸留酒を造ってたけど
当代の蔵元もいろんなことにチャレンジする方だね
>>783
三輪山あたり、みかん道端で売っているね みむろ杉の山田錦おりがらみめっちゃ美味かったわ
これはまりそうだ
>>803
三輪山のふもとの直売所でそれ買って、ミカンもついでに買って帰る
いい感じだ 菊司醸造って現在の製造所は都祁村なんですか？
酒好きの人のブログにそれらしきことが述べてあったのでググってみたのですがよくわかりません
生駒住みなので生駒で醸した“超地酒”という意図で飲んでいたので残念です
他にもありますけど1蔵へってしまいました
ありがとうございました。805の誤理解を知ったのが昨日だったので、
まだ戻ってそれほど経ってないことにびっくりです。
最後の2行を取り消すことができてよかったです！
蔵から３００メートル位のところに住んでいたけど、単にのんびり造っているだけかと思っていたわ
素晴らしい蔵元だな
話題無いと思うなら自分から書き込めばいいよ。
生駒住みだが、最寄りのハーベスは北村の純米「初穂寿生」を置いてくれてて大変助かる。
（どこの近商＆ハーベスでも置いてるわけではない）
この酒の初見のとき調べたら北村のサイトに商品紹介がなかったため
いわゆるPB商品か？と思ったんだが、それにしては自社名だけしか記載ないし、
それなら、いわゆる自社ブランドそのままでは出せない劣化バージョンの酒か？
と思ってしまったんだがよく調べると、似ているようで全くそうではなく、
「既存の自社ブランドで出さないかわりに良い内容の酒を安価で提供」
というスタンスの酒だと知って、それからずっと愛飲している。
>>810
純米で1升瓶1,304円なら試してみたいな(ФωФ) 新生大倉本家の「陽の光」
ヒノヒカリの旨味が良く出てる。
新生ってどういうこと？
ちょっと奈良酒から離れていたので簡単に教えて
なんや、その件か。
いつまでも新生って付けるなよw
でも、いつまでも付けたくなる気持ちは解るw
田中さんらが出て行ってからもうそんなにたったのかあ
今までようもったもんやわ
西大寺の酒店、内装変わったんだな
更に素晴らしい酒が増えている
おタヌキさんはどうされているのかな
そんな酒蔵のことは置いといて
今度のコロナショックで売上げ落ちて潰れる酒蔵が出てくるやろなあ
酒屋さんも危ないとこあるんと違うか
中本、どんな酒でもチョト高い。。
生駒民で、一応自宅から直線で最も近い酒造を飲んでやろうと思っても
毎回躊躇してしまっていつも飲まないで終わる。苦笑
結局、たまに超地酒を買うときは堅実さが伝わる菊司や上田を買ってしまう。
ちな普段飲みは>>810 >>823
菊司は堅実だね
例の丸いやつを門に飾っているし >>812
新生って、大倉はまた酒造りやめてたんか？
酒を作ったり止めたりなんか忙しいところやなあ 
