https://eagle.5ch.net/livejupiter/ 日本のお粥がゴミみたいに思える美味さだが
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食ったことないから知らんけどそんなにスープが美味いなら麺にしたほうが絡んでくるのでは
ジャップがおかゆに塩とか梅干しとかしかいれないからおいしさを知らないだけで、
普通に具とかダシとかいれたらうまいぞ
ウェイパーだよ
日本でやると雑炊カテゴリになるよな
油が多すぎる
あいつら朝からあんなの食ってるのかよ
味覇は万能調味料だよな
炒飯みたいなもんからカルボナーラにまで合う
>>23 「味覇」というちょっと高い缶入り調味料をつかうとマジで中華料理屋のチャーハンの味になるよ。
ちなみに味覇をお湯に溶くと中華料理屋のチャーハンのオマケについてくるスープの味になる
鶏ガラや魚介類のダシ吸うとるだけやろ
日本粥とはまた別料理
MSGっていうヤバい薬品が入ってる
別名クッキングコカイン
>>1 年を取って胃腸が弱ってるからおいしく感じるだけだぞ
出汁だろうな
日本のお粥は水で薄めただけだから不味い
おまえらってウェイパー買ってもほとんど使わずに2年くらい冷蔵庫に入れっぱなしにしてそう
オイスターソースちょっと入れるだけでも激変するし
中華は日本より旨味のこともわかってる
中華粥チェーンって無いよな
以外といけるんじゃないか?
ウェイパーより鶏がらの方が好き
油は後から入れればよい
しょうがも入ってるよな
味覇って俺がガキの頃食ってたのとだいぶ味違う気がする
刘楚恬←この女子中学生く〇れ最新の投稿()でみ〇かい脚()組んで携帯いじってて草😀に〇わな😀しかもハ〇アタマな〇くて草🤣つか俺のイ〇メちょっと効いてんの知ってるからね〜^^
中華だしか鶏ガラと塩で味調えて玉子割り入れてごま油垂らせばそれっぽくなるよな
カニカマとか入れると美味い
粉末の鶏ガラスープ溶かしてゴマ油浮かせるだけで結構それっぽく作れてうまいぞ
創味シャンタン粉末タイプ
出始めはCMもやってたやん
米を砕けるまでグツグツ似る
+肉や乾物の出汁
+油分
これがドロドロに乳化したのを食う😋
手間がかかるから出す店すくないし
たまに白飯をスープに入れただけのおじや出すところもある😡
>>53 昔のウェイパーは10年くらい前に製造元が変わった
昔のウェイパーと同じやつは創味シャンタンってやつ
業務用パーポーと味の素だぞ
貝で出汁取ってるとか何寝ぼけてんだよカス
シャンタンとごま油で再現出来るよな
ごま油の上書き感凄い
>>53 実際に製造元とメーカーが揉めて別物になってる
創味シャンタンってのが昔の味覇
>>53 それ創味シャンタンの方です 仲間割れしたの
言うほどピータン入れると美味いかな
ピータンはタレとごま油であえて食べるほうが好きや
味覇の方が勝手にペースト作って創味はなんの監修もしてなくて
契約内容と違うからと断絶されたんよ
ウェイパーに固執してキレてるやつなんなの?
おまえとウェイパーに何の関係もないだろ
中華粥うまいよな
揚げたワンタンの皮みたいなのがパリパリでおいしい
日本のお粥は基本お湯に塩だけで
中華粥は出汁スープだからでね
>>78 炊飯器に入れておかゆモードで炊けば完成ってのあるといいよな
俺、普通に最近毎日おかゆ食べてるけど、
炊飯器のおかゆモードで炊いて塩昆布のせるだけでうまいぞ
>>74 丸美屋とかからそのまんまの名前で商品出てるな
鶏味と貝柱味
本気でまともな社会生活送って無さそうな奴らは新規なんか
ここはある程度学歴あって孫もいる世代が主流やからな
変な知的にあれなのは
そういうの自分で作ればいいのになんでよってくるん
求めてはいない
うちの子も孫もこんなとここんし
真面目に味の素
味の素の類似品多くて、知り合いの中国人は味精ってやつを使いまくってる
ヴェイパーのノーマルか、貝だし風味の突っ込めば似たのできるだろ
中華粥の店は丸鶏と干し貝柱と干し牡蠣入れてるのは見たなぁ
>>87 これ
グルタミン酸ソーダをがっつり入れてる
働いてる奴が言うのだから間違いない
うまけりゃいいよな
>>82 そうそう炊き込み御飯の元の様なの てかシラスの炊き込み御飯の元は見たな
試しにあれ買って炊いてみるかな
多分お前の居場所はここではない
何十年たってると思うのか
みんなじーさんばーさんだから
しかも賢い
なんも持ってないダメダメ人間は無理やろ
>>94 おんなじようにウゴウゴやってくる底辺独身小梨ニートおばさん匂
揚げパンみたいな油条とか塩辛い魚の焼いたの入れるんじゃね
まとめとかみてやって来てる人達
ここはうちの子供も孫も来ないのが当たり前であり
オワコンなので本物の高齢ニートはいません
いるのは孫のいる世代です
当たり前やろ
本場の店で現地人と朝食
雰囲気を味わいたかったし味もいい
>>16 えっお前んち塩すら入れないの?なんで入れないの?
普通の粥の炊き方も知らなさそう
炊いたこめ煮てそう
おととい来やがれ
業務用の味の素だろ普通
キロ単位で買うね
s://i.imgur.com/bd5ANc8.jpeg
粥って言うけどあれはジャップ語で雑炊だよな
大好き
>>108-109 それ粉末だろ?
顆粒が欲しいんだよ
中国人は朝ごはん外食して中華粥食うらしいな
にほんでもやればいい
要するに
・帆立干し貝柱スープ
・創味シャンタン
・オイスターソース
・味の素
これを入れればいいんだろ
ぼくはこっち
ホンコンで食ったけど日本では食ったことない味だったな
雑炊とも違うよ