2024年1~11月の大衆酒場や焼き鳥店などの「居酒屋」の倒産件数は203件。新型コロナ禍で倒産が相次いだ20年の年189件を超え、23年の同204件に迫る
s://mainichi.jp/articles/20241213/k00/00m/020/001000c
居酒屋の市場規模は、新型コロナ禍中の21年度に約8900億円まで縮小。その後回復が続くが、24年度の推計は1兆6600億円とコロナ禍前の水準(約1兆8900億円、17年度)に届いていない。
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居酒屋の倒産件数の推移。2024年は過去最多となることが濃厚となった=帝国データバンク提供
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23年度に最終赤字となった居酒屋も約4割を占め、倒産予備軍も多そうだ。経営不振の要因として帝国データバンクは、物価高による食材や酒類の仕入れ価格の高止まりや、人件費・光熱費などのコスト増が収益を圧迫していると分析する。
そんな中で好調なのが「ミライザカ」「三代目鳥メロ」などを運営する居酒屋大手のワタミだ。12月の忘年会など宴会の予約状況は、件数や客数、売り上げが前年を約1~2割上回って推移している。ワタミの担当者は、2次会や3次会と続いた新型コロナ禍前と異なり「最近は1次会だけが主流。その分、少しぜいたくな宴会を選ぶ傾向がみえる」と話す。
「ぜいたく」志向を受けワタミは今年、忘年会に向けて高価格帯のコースを新たに設けるなど対応を強化。宴会コースの予約価格帯は今年、23年に最多だった「4000円台」が減る一方で「5000円台」が増えるなどし、客単価も上がった。
倒産した203件の居酒屋を資本金の規模別にみると、最多は「100万円未満(個人含む)」の100件で、「100万~1000万円未満」が86件と中小規模の企業が多くを占めた。帝国データバンクは「中小零細の居酒屋では対応策も限られており、コロナ禍では見えづらかった居酒屋の優勝劣敗がさらに進む」とみている。【嶋田夕子】
無駄に税金投入せずに自然淘汰させたほうがマシだったね(ガッカリ)
日本人が壊滅的に酒飲まなくなったらしいな
アメリカの学者が「酒は一滴飲んだだけでも毒。全く体にいい事なんてない」と発表してから
居酒屋の主人らが65歳70歳とか越えてみんな高齢で廃業なんやろ
>>1 補助金打ち切りで計画倒産するだけでまいつきひゃあくまンえんだったから
そうなんだよきっと
酒の需要自体が減ってきてるからな
高齢化でジジババが肝臓弱って飲めなくなってるのと
若者が酒飲まないので
酒飲まないやつが増えただけ
昔は上司が無理矢理連れていくから売れてたわけで
アサヒはだいぶ危機感持っててノンアル飲料増やしてる感じやけど
長期的には酒もタバコ同様に禁止対象になるのは避けられないやろうな
若者がバイトも出来なくなって闇バイトが増えるね(笑)
ゾンビ企業を問題化する前にもらうだけもらって休んでから畳んだやつらに返金迫れよ
コロナ禍は補助金チューチューしてたやろ
1日6万とか狂ってるわ
酒は少し飲む程度で一人飲み好きだから家飲みで十分なんよ
態々居酒屋行ってまで飲みたいと思わんし
>>27 まーね高くなったのばかりお客とお給料は減ったりしてるのに
もう普通に23時過ぎたらどこもかしこも閉まってるわ
街中まっくらで悲しくなる
夜遊びが弱い国に未来なんかないしな
なんでキャベツを切っただけのものを500円で買わせてビールをスーパーの2倍の価格で売る商売が潰れるんだ
最初だけ客騙して儲けて悪評広がったら店畳んでまた新しい店出すってのをやりすぎ
道端でゲロるやつがいて迷惑だからガンガン減っていいぞ
>>28 ワイの知り合いの個人店も普通に1000万とかゲットしてた
飲食店なんてすぐ開ける業種を補助金で延命させる意味あったのか?
>>35 出前館にゴーストキッチンがいっぱいあって
うなぎとあなごの重箱がおいしそうだけど数千円で
住所ぐぐったら住宅街のマンション(民家オンリー)だから買うの怖いこわい
スマンな
尿酸値7未満になるまでは禁酒することにしたんや
>>39 対策しなかったせいでこんなにも沢山潰れた!って叩くための資料が作りにくくなった
>>45 たまに味すらついてない所あるが塩昆布、胡麻油のかかってる店はまだ良心的か...?
個人的には千切りにしてない生のキャベツって青臭すぎて食えたもんじゃないが
そもそも元から開店しすぎて閉店する店舗が増えるだけの業界なのだが…
最近新しい居酒屋入ってみようって気起きなくなってきたわ
たまに飲んでも決まった店や
税金から毎月100万貰ってガッポガッポ
→補助金なくなったんでほぼ店じまい状態
→返済期日すぎたから潰して逃げよっと
がほとんどだろ
ご馳走様でした
ビットコインより儲かるよ
>>43 偉い
尿酸値上がる人間はそもそも禁酒できないもんじゃないのか
ちな9.6や
>>32 キャベツを切っただけのものを500円で買わせてビールをスーパーの2倍の価格で売るからでは・・・?
コロナ禍で店舗数爆増したやんけ
こじい出たやつがたたんで元通りや
コロナで客来ないからってバイトパートクビにしたくせに人手不足が〜ってアホかと
言うてキャベツも今年は高かったから大変だったんじゃないか?
定食屋みたいな顔しといてお通しだして飲み物頼ませようとする居酒屋はとっとと潰れろ
最近の大学生って平気で路上で酒盛りするよな
ワイ爺が学生の時は花見の時くらいしかなかったぞ
>>69 なんたら食堂って店名で実質居酒屋のパターンは法律で禁止すべき
1日6万!
散々コロナで協力金を数百万円も貰ってたくせに
どのツラさげて!?
ゴミ酒飲み放題!とか昭和アル中量産商売
全部潰れてしまえ!
社会の癌!
ワタミまだ生きてたんだ
早くグループみんな倒産して欲しいのに
廃業と倒産はまた全然違うからな
廃業も含めたらかなりの数だろうけど
70超えの趣味でやってるじじの店に補助金毎月100万とか配ったからなw老後2000万問題が個人の飲食店店主みんな解決とかそりゃ自民党支持しますわw
こんなあっさり潰れるゴミみたいな業種に給付金だの金バラ撒いて挙げ句の果てに回収不可能です🤪ってアホやん
コロナの時中小企業に貸し付けてた金も返済できず倒産してあんま回収できてなかったよな
石破がデフレ脱却、どんどん物価上げると宣言してるし
こんなのはまだ序の口や
ワイもコロナばら撒き受けたかったわ
当時ボーイしてたキャバが系列店それぞれで闇営業しながら給付金申請してて真面目に生きるのアホやなて思ってた
飲みニケーションが悪になったからそりゃ行く機会減るわな
んで色々高騰に飲酒チャリ規制。
居酒屋業界を露骨に潰しにかかってるわ
>>57 お前が生きてることのが人類史上最大の迷惑だわ。とっととくたばれクソガイジ
安いだけの店が安くできなくなってきて選ばれないだけだろ
潰れるのも仕方ない