お家で作れる簡単チャーハンレシピを教えるよ！ YouTube動画>1本 ->画像>16枚

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1ぱくぱく名無しさん2018/10/24(水) 17:26:25.98ID:Bb+4p8eW

材料ね
ご飯 お茶碗2杯分
玉ねぎ 2分1
にんにく ２房
卵 2個
豚バラ 80g(ウィンナーとかハムとかでもいいでも塩っけがあるから味付けは薄めにする)
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々(クレイジーソルトでも可)
噌味シャンタン 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ3
好みで七味

2ぱくぱく名無しさん2018/10/24(水) 17:28:32.44ID:Bb+4p8eW

みじん切りしたにんにく２房を暖めた胡麻油で炒めるよ！
弱火だよ！

3ぱくぱく名無しさん2018/10/24(水) 17:30:03.77ID:Bb+4p8eW

玉ねぎを入れて塩コショウ(コショウ少なめ)
ワイはクレイジーソルトでやってるけど無視してええよ！

4ぱくぱく名無しさん2018/10/24(水) 17:31:33.27ID:Bb+4p8eW

ここからはお米の用意をするよ！
その間にずっと弱火で玉ねぎとにんにくを暖めるよ

5ぱくぱく名無しさん2018/10/24(水) 17:32:36.59ID:Bb+4p8eW

噌味シャンタン小さじ2
鶏ガラスープの素小さじ3
をお湯で溶かすよ！

6ぱくぱく名無しさん2018/10/24(水) 19:22:46.11ID:dVCnzlrs

ワッフルワッフル

7ぱくぱく名無しさん2018/10/31(水) 19:22:24.38ID:gtgYQ9GB

>>1
玉ねぎの段階で終わってる

8ぱくぱく名無しさん2018/11/10(土) 15:44:53.01ID:EBC/TxKM

>>7
うっさいしね

9(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama2018/11/12(月) 17:56:53.53ID:VPMaBfYh

　
チャーハンに、ナンプラーと七味唐辛子を賭けて食べると、バリ上手い。 (●￣(ｴ)￣●)

。。

10(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama2018/11/12(月) 18:37:07.00ID:VPMaBfYh

　
パラパラパラパラパラライカ！
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。。

11ぱくぱく名無しさん2018/11/12(月) 19:15:47.47ID:UjxGNnf2

豚バラとかウィンナーやハムはないなー。
チャーシューでしょ家でも普通に。
醤油の風味は絶対必要派。

12(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama2018/11/12(月) 23:38:14.33ID:VPMaBfYh

　
チャーハンにウインナーを入れるのを考案したのは、実は、モデ様なのだ。
いろんな具を入れて楽しめばいい、海老でもイカでも、たこでも、何も入れなくてもイイ。
ちなみに、ナンプラーとは、魚醤、つまり、魚で造った醤油のことだ。
ＸＯジャンや、香味シャンタンとか、バーミー？とかオイスターソースとか
いれても、いろんな味が楽しめて、おいしくていい。 (●￣(ｴ)￣●)

。。

13(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama2018/11/14(水) 01:17:16.11ID:seXA8j/u

　
近くの病院の薬剤師は、ポルシェとか、ＢＭに乗ってるみたいだから、薬学部は、

食いっぱぐれは無いかも知れんな。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

14ぱくぱく名無しさん2018/12/02(日) 10:31:18.15ID:2PHweQof

日本人なら焼き飯

15ぱくぱく名無しさん2018/12/08(土) 16:18:37.53ID:TSIH2Hs8

茶碗2杯分のご飯だと熱がが伝わらないから無謀
にんにく玉ねぎ不要
味を出したいならチャーシューがベーコン
マヨも不要
ガラスープ使うならシャンタン不要

フライパン糞暑くして油回して最後まで鬼強火
そこにあまり溶いてない卵叩き入れる
瞬間にご飯1杯以下をぶち込んで炒める
火が少し入ったらネギ投入
塩胡椒中華出汁(鶏ガラ)ぶち込んで煽って炒める
皿に盛って終わり
チャーハンは強火と水蒸気爆発(熱々のフライパンに水を少し落とすとフライパンの上を転がり続ける)を利用した料理だからそれ理解したら誰でもある程度のチャーハンは作れる
家庭用の火力と相談して

16ぱくぱく名無しさん2019/03/06(水) 20:41:13.51ID:M80QMpoJ

>>1
ダメな要素が多すぎて指摘する気にもなれんなんでこんなスレたてたの？

17ぱくぱく名無しさん2019/06/04(火) 17:23:52.89ID:ATSg/KI2

まずい訳ではないが、俺がチャーハンを作ると真っ黒い焼飯になる。
http://2chb.net/r/news/1559635349/

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