料理研究家の土井さんは否定しないが、履歴についてはプロの料理人としてはものにならなかったという風に理解している。
りっぱな父と兄がいて幸運だった。だからこそプロの料理人なるにはぬるかっただろう、
りっぱな父と兄がいて幸運だった。だからこそプロの料理人なるにはぬるかっただろう、
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